style="text-indent:2em;">大家好，关于西瓜汁怎么弄好看很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于西瓜汁饺子皮怎么做的知识，希望对各位有所帮助！
本文目录
西瓜汁饺子皮怎么做
西瓜汁饺子皮用西瓜榨汁以后再过滤，用过滤的汁液和面，面醒了一段时间以后再来做成饺子皮。饺子皮的颜色很鲜艳，非常的好看，让小朋友看了都有食欲，饺子皮的制作有非常多的方法，用菠菜汁做出的饺子皮是绿色的，南瓜汁做出的饺子皮是黄色的，五颜六色，可以把五颜六色的饺子皮包出来的饺子放在一个盘子里头，真的是太好看了。
西瓜芙蕾杰怎么做
配方
抹茶蛋糕
鸡蛋：155g糖：110g玉米糖浆：10g
香草精：2g低粉：100g抹茶粉：5g
黄油：28g牛奶：45g
西瓜果冻
西瓜：150g糖：10g鱼胶片：4g
卡仕达奶酱
蛋黄：4个糖：70g玉米淀粉：25g
香草膏：2g热牛奶：400g鱼胶片：3g
打发奶油(350g淡奶油+35g糖)
1.抹茶蛋糕
抹茶蛋糕教程
步骤都是一样的，蜂蜜跟玉米糖浆都可以，如果觉得糖太多可以减糖哦！
这里的抹茶蛋糕为方形，原方材料是倒入一个模具为22.5的方形蛋糕模，烘烤后用16.5cm的慕斯圈裁剪，但我觉得有点浪费，可以直接用16.5cm的模具烘烤，看大家哪个方便。
烤完的蛋糕倒扣冷却，然后对半切成两片备用。
2.西瓜果冻
料理机倒入西瓜块（去籽）和糖，搅打成细腻的汁水，然后倒入融化的鱼胶片充分搅拌均匀。
取半球硅胶模具，尺寸为2.9x1.7CM。将西瓜汁倒入模具，大概24个。送入冰箱冷冻1小时，冻硬。
3.卡仕达奶酱
锅里放进4个蛋黄和糖，搅拌均匀；
倒进玉米淀粉，继续用刮刀搅拌均匀；
再加入4/1茶匙的香草膏，搅拌均匀，开小火煮，煮的时候要一直搅拌，直到煮至沸腾变成粘稠的糊状，关火。
紧贴卡仕达酱表面盖上保鲜膜冷却。
将冷却的卡仕达过筛入盆子里，搅拌均匀，这样更容易与奶油融合。
然后倒入融化的鱼胶片搅拌均匀。
将卡仕达酱倒入打发至7分发的奶油中混合均匀，直到顺滑状态，最后装入裱花袋中备用。
4.组合
取16.5x4.5CM的方形慕斯圈，将蛋糕装入，并且围上透明慕斯圈。
将裱花袋剪个圆口，不需要太大，来回在蛋糕胚上，然后用抹刀抹平，送入冰箱冷藏20分钟。
取出冷冻变硬的西瓜果冻
将果冻紧贴慕斯圈内壁，一个接着一个，围成一圈~
往中间挤入一层厚厚的卡仕达奶酱
然后放入一整块西瓜！直接切好，厚度不要超过1CM。
挤满卡仕达奶酱，用抹刀抹平。
接着盖上一层抹茶蛋糕片，轻轻按压平实。
挤入最后一层卡仕达奶酱，用抹刀抹平，送入冰箱冷藏3小时以上。
5.装饰
取一块大西瓜，用时勺子挖出25个西瓜球备用。
蛋糕脱模，将西瓜球排列在蛋糕上边，按照3-4-3-4-3这种排列，会留出一个缝隙。
往缝隙之间挤入卡仕达奶酱就好啦，这个卡仕达奶酱是加了鱼胶片的，所以稳定性也比普通的强一些。
最后点缀一些圆叶薄荷，撒上糖粉
西瓜芙蕾杰完成！！
不同以往的西瓜蛋糕，这款颜值更加抢眼，红绿配色竟然也能这么好看~
这款蛋糕从上看也好看
从正面看也好看
你可以先吃一个西瓜球
再来一口卡仕达奶酱与西瓜果冻~
除开丰富多汁的西瓜，就算只吃抹茶蛋糕与卡仕达奶酱，都非常好吃哦
闷热夏天，西瓜芙蕾杰震撼登场！
你还不赶紧去做！
瓜的切法花样
第一种常见的切法：
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1、西瓜对半切开，切面扣在一个大盘子上
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2、先横着切成均匀的厚片
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3、再转90度竖着切，切成小条块
这种吃法的优势：不会把西瓜汁吃得满脸都是，拿取比较方便、整洁
第二种常见的切法：
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1、切出1/8瓣出来，用刀沿着西瓜的皮把瓜瓤切下来
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2、再把瓜瓤切小块、错开摆放，用牙签或者筷子夹取
这种吃法的优势：干净整洁，还可以把西瓜皮完整干净的保留下来，留着腌制咸菜
第三种常见的切法：
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1、取1/4个西瓜，在西瓜皮的两侧切两处刀花，将西瓜皮分成3等分
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2、再沿着西瓜瓤把两侧的瓜皮给取下来，只保留中间的一块瓜皮
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3、切成均等的小块摆放到盘子里
这种吃法的优势：拿取比较方便、整洁，大部分的西瓜皮得以保留，可以拿来腌制咸菜
西瓜酱怎样做
西瓜酱是老一辈人儿时心酸而又幸福的回忆，因为那时候都穷，最常吃的饭就是西瓜酱配馒头，因为西瓜酱保质期长，不容易坏，而且很下饭，配着馒头吃那叫一个香啊。
现在有很多人想要追寻小时候的味道，但苦于很少有人会做正宗的西瓜酱。下面就简单介绍一下西瓜酱的做法：
1.煮豆：把精选黄豆在凉水中洗净后，直接放在锅里添入自来水，没至黄豆上约二指深。然后开始像焖米饭一样煮豆，把豆煮到吃起来稍微有点面。豆捞出后放在筛子上控一夜，凉透。
2.黄豆凉好后开始拌面，在黄豆外均匀裹上一层薄面，互相不粘连。如果豆太干拌不上面，把留用的煮豆水淋在黄豆上少许，达到使其能裹面的程度。
3.捂豆：在木板或一些透气性好的材料（忌用玻璃板或塑料）上铺三四层报纸，报纸上再铺一层干净的白纸或牛皮纸。把拌好面的黄豆均匀铺在白纸上，约一指厚。在摊好的黄豆上再铺上一层透气性好的纸。捂豆的房间门窗不要频繁开启，尽量保持一个闷热、潮湿的环境，春天温度低时可盖上纸并在纸上盖一层毛巾被，利于豆子发酵。
4.黄豆捂到第３天时，如果黄豆发乌，说明捂得恰到好处，如果发黏则说明湿度大，可把盖在上面的纸揭下。３天后，黄豆长出白毛，再等一两天，白毛变绿毛，把长满绿毛的豆放在筛子里，放太阳下将其晒干，约需两天。整个捂豆晒豆过程，最长不会超过７天。
5.晒酱：晒酱之前先拌酱，这一点非常关键。拌酱前一定要听天气预报，如果一周内没有连阴雨天气，方可拌酱。拌酱当天需天气晴好。拌酱前把豆中夹裹的成团绿毛或黑毛捡出扔掉。
6.一斤黄豆配三四两盐、四五斤西瓜瓤。先用水把花椒、大料等洗净，捞出后加入盐放在一碗开水中浸泡，等水冷却后倒入准备好的大盆中，再倒入晒好的豆，搅拌后浸泡两个小时，再放入西瓜瓤搅拌。
7.把搅拌均匀的酱豆盆口处蒙上一层棉质纱布，纱布上面可撒一些花椒，防止招苍蝇。
8.把蒙好纱布的酱豆盆放在太阳下暴晒，早上搬出时搅拌一次，晚上再搬回室内，防止雨淋。晒半个月，闻到酱香味后可炒制食用。
好了，文章到这里就结束啦，如果本次分享的西瓜汁怎么弄好看和西瓜汁饺子皮怎么做问题对您有所帮助，还望关注下本站哦！
