style="text-indent:2em;">大家好，如果您还对好看的馍馍怎么弄好吃不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享好看的馍馍怎么弄好吃的知识，包括小时候妈妈做的韭菜叠馍很好吃，韭菜叠馍是怎么做的的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
本文目录
怎么炒馍才好吃
你好，很高兴回答你的问题。在这里给你介绍一道非常美味的炒馍丁。
需要的食材：
馒头（2人份）、1个鸡蛋1—2个、葱花适量、胡萝卜适量、麻辣香干适量、盐适量、孜然适量、香油适量、鸡精适量、生抽一丢丢或不加。
炒馍丁的步骤：
备料：馒头切丁，拌上蛋液，尽量让每块馍丁的每一面都均匀粘上蛋液，不要太多，不然馒头会发粘泡糟，稍微加点盐，也不要太多。其他材料随意搭配，葱花是必须有的。
先炒胡萝卜，然后下蒜苔粒。翻炒均匀，适量加点盐。然后下香干炒香。真整体盛出备用。
锅中放油，葱花爆香，下馍丁。我没有翻炒，几乎全程用的颠勺，这样不会把馍丁翻碎。满满的馒头丁会变得Q弹，会跳一样，馍丁越来越成型。这个过程中，可以给馍丁撒点孜然粉，或者其他自己爱吃的调味料。口味重的可以略微来点生抽。如果不喜欢馒头太干，可以稍微喷点点水，千万别多。让每一面都有几秒十几秒的停留，这样馍丁上会结一层浅浅的焦斑。再颠几次勺，让每面都上点焦斑，就差不多了。
馒头快好的时候，倒入刚才的菜料，翻拌均匀，出锅前撒一点鸡精和香油。也可以撒点香葱末，家里没有，我就没撒。
儿子很喜欢吃这个，惦记好久了????
我是熙阳，美食领域创作者。喜欢的朋友们请关注、评论。有什么问题请留言。谢谢！
小时候妈妈做的韭菜叠馍很好吃，韭菜叠馍是怎么做的
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2020年04月14日·优质美食领域创作者
关注你好，很高兴回答你的问题。和你一样我也很喜欢吃小时候妈妈做的韭菜叠菜馍。接下来我就为你分享一个我自己做韭菜叠馍的做法吧。
准备的主要食材有：韭菜，鸡蛋，面粉
1：首先就是把我们买回来韭菜摘去死叶，然后放在清水洗净，一定要多洗两遍。洗净之后沥干水分就行了
2：我们现在开始和面，和面的时候稍微的在面里面加一点盐这样做出来的面皮比较筋道。和出来面的软硬度就是和饺子面差不多就行了。如果不太容易掌握面的软硬度的话就先一点一点的加水。面和好后放在那里醒20分钟之后再复柔一次，把面团揉的表面光滑。柔好后开始擀面皮，面皮擀好后放在一边备用。
3：现在就可以把韭菜切一下，不要切太长，如下图所示就差不多了。切好后放入盘中开始调味，调味的时候先放一勺香油。然后搅拌均匀后再放食盐，五香粉最后再打入三个鸡蛋。然后搅拌均匀就可以了
4：把上面步骤全部做好后，现在就可以把面皮摊开，然后把调好的韭菜馅儿均匀的涂抹在面皮上如下图所示，然后在一层一层地叠起来，再切成适合自己锅大小的块，就可以上锅蒸了。因为韭菜馅是比较容易熟的，所以上锅蒸8分钟，就可以出锅吃了。
最后提醒大家一下，就是喜欢吃辣椒的，可以再调馅的时候再切点青椒，那样也非常美味。好了，我的分享就到这里了，希望我的回答对你有帮助。
苞米面馍馍怎么做好吃
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2018年12月14日
关注1.把玉米粉和小麦粉拌匀，加酵母粉泡好的水，揉成面团，加入白糖，发酵3小时
2.面发好后，揉成馍馍形状，上笼屉蒸25分钟
3.25分钟后，关火闷两分钟后出笼。
荞麦粉馒头怎么做好吃
荞麦面粉属于粗粮系列，由于其性味甘、平、无毒，入脾、胃，能降气宽肠、健胃止痢，有降血糖和血压的作用，所以很多糖尿病患者都以荞麦为主食（包括我母亲）今天面点师就给大家讲讲怎么制作荞麦面馒头
荞麦面馒头配方面粉六两，荞麦面四两，酵母五克，泡打粉五克，糖十克（根据自己情况可放可不放）水五两，
制作过程:
把面粉和荞麦面放入盆中加入酵母，泡打粉，糖搅匀然后加入水和成面团，然后下剂子揉面头，放到屉中醒发两倍大放入蒸箱蒸十五分钟即可
小贴士:
（1）有很多人说糖尿病患者吃的能放糖吗？
答:我相信打过胰岛素的朋友都应该知道，最怕的就是低血糖，所以很多糖尿病患者随身携带饮料或者糖，所以如果你因为打胰岛素经常低血糖，可以在馒头面里适当的加一些糖
本身一斤面就放十克，一斤面加上水能出一斤半的面，你每次也就吃二两，你想想二两能含多少糖？还能增加一下馒头的味道，
（2）我上面的配方是荞麦面四两，白面六两，因为这个配比比较容易被人接受，当然你也可以改成五两荞麦面，五两白面，也可以改成六两荞麦面，四两白面等等，看你对荞麦面的喜欢去更改
结语:
以上只是我护理我母亲时候得到的个人经验，毕竟糖尿病种类和病情也不同，所以你也可以不放糖，
好了，本文到此结束，如果可以帮助到大家，还望关注本站哦！
