style="text-indent:2em;">这篇文章给大家聊聊关于花束蛋糕怎么做,以及蛋糕小花怎么弄好看视频对应的知识点,希望对各位有所帮助,不要忘了收藏本站哦。
本文目录
蛋糕花束包装教程
1、蛋糕花束包装教程
首先准备好的包装纸纸面朝下放在桌子上,薄纸放在覆盖整个背部的包装纸上
2、然后将要包装的鲜花放在铺好的包装纸上。
3、将外包装纸和薄纸的左角向中央对角折叠。小心不要弄皱下面的包装纸或薄纸。
4、再次在花上折叠左角并用清晰的胶带固定。
5、将包装纸和薄纸的右角对角朝中心折叠。
6、再次将右角包裹在花朵上,用清晰的胶带固定在包装的背面。
7、花卉包装将在底部有一个点。翻开花包,折叠起来并用胶带固定,包装完毕
花束蛋糕怎么做
您好,花束蛋糕的制作过程比较繁琐,需要一定的时间和耐心。以下是一个简单的花束蛋糕制作流程:
材料:
蛋糕体:450克面粉、450克细砂糖、8个鸡蛋、2勺泡打粉、120克黄油、1勺香草精、适量牛奶
奶油霜:250克黄油、500克糖粉、2勺香草精、适量牛奶
装饰:蓝莓、草莓、糖霜
步骤:
1.预热烤箱至180度。
2.将面粉和泡打粉混合,过筛备用。
3.将黄油和细砂糖搅拌均匀,加入鸡蛋,继续搅拌至混合均匀。
4.将过筛的粉类材料分三次加入到蛋糊中,搅拌均匀。
5.倒入适量的牛奶和香草精,搅拌均匀。
6.将蛋糕糊均匀倒入烤模中,放入预热好的烤箱中烤制约30分钟,待蛋糕体完全冷却后取出。
7.制作奶油霜:将黄油搅拌至松发,加入糖粉,继续搅打至均匀,加入香草精和适量牛奶,继续搅打至体积膨松,奶油霜制作完成。
8.将蛋糕切成三层,每层涂上奶油霜。
9.用花形挤花袋将奶油霜挤出花形,将花瓣贴在蛋糕表面。
10.在花瓣之间填充草莓和蓝莓,撒上糖霜,花束蛋糕制作完成。
注:花束蛋糕上的花朵可以根据自己的喜好来挑选,也可以根据不同的场合选择不同的颜色和款式。
心形蛋糕抹面教程
用裱花袋先从侧面挤奶油,以上下拉线的方式挤。注意线条之间要密,不能有空隙。
挤侧边的奶油时,花袋与蛋糕转盘要呈30°角,一只手转转盘,另一只手要做上下拉线的动作。
用刮板将侧面奶油抹平,刮板与蛋糕坯侧面呈30°角。
抹到心形的尖部时要放慢刮的速度及力度,因为这里奶油最容易露坯。以来回拉直线的方式挤奶油,奶油线条粗细厚度要均匀,不能有间距。
怎么做果冻花
答
制作果冻花首先需要准备果冻粉和果汁,搅拌均匀后放入模具,冷藏定型,在已冷却的果冻上用小刀轻轻刮出所需的花型即可。制作过程需要注意果冻粉和水的比例,果汁的选择,以及冷藏的时间和温度控制等方面。制作果冻花并不是很难,只需要按照上述步骤,耐心细心操作,就可以制作出漂亮的果冻花来。
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