style="text-indent:2em;">今天给各位分享为什么做完手术，医生都让自费买人血白蛋白的知识，其中也会对为什么医生不建议蛋白进行解释，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在开始吧！
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为什么做完手术，医生都让自费买人血白蛋白
首先，白蛋白是不纳入医保的，只要使用白蛋白，一律都是自费购买，无法报销，所以不管是在医院的药房拿药，还是去外面的药店购买，白蛋白的价钱都是一样的，医生之所以让去外面买，很可能是现在有些药房不提供人血白蛋白。
随着合理用药的深入开展，许多以前用药的误区也在被慢慢纠正。白蛋白，是一种可以作为临床急救的特殊药品，它和血浆的性质差不多，但是需要注意的是，白蛋白的使用要有适应症，严格按照适应症用药，并不是什么病都可以用白蛋白的。临床上白蛋白适用于肝病，肾病，恶性肿瘤，腹水，休克等危重疾病，如果是普通的补充营养，不需要大材小用使用白蛋白。而且，我国出现过一阵白蛋白荒，这类血液制品供不应求，国家也针对白蛋白制定了一些法律法规，目的就是缓解白蛋白的紧缺情况，让真的需要白蛋白的人有药可用。
药事网权威解读，未经授权不得转载，抄袭必究。为什么在医院里我们买不到白蛋白，医生要求去外边买
我是医院ICU的小护士！我来说几句吧。别的地方的医院我不太知道，医生让家属买白蛋白的情况应该大体差不多吧，就是以下我说的情况！
医院不是买不到白蛋白，而是病人当时的化验结果不符合低蛋白血症的表现，不能通过医保用药审核。
在我们医院我记得只要病人生化检查结果提示白蛋白指标低于30g/L，就可以正常使用，不需要自费购买！
如果病人白蛋白指标高于30g/L，按照医保要求就不能使用了，被查到是要十倍罚款的！一支白蛋白400左右，哪个医生敢随便拿自己养家糊口的钱去开赌呢！况且现在医保局检查的特别严格！
不过病人这样的情况，医生可以正常下医嘱，药也可以正常取回来使用，不要说药房只有几十只白蛋白这种话（当然可能比较小一点的医院很有可能），医院存个几百只白蛋白很正常，使用起来很快的！就是用了面临挨罚的境遇！
白蛋白是一种很不错的药物，用量很大，有一些病人真的就是差那么点白蛋白，输进去了，病情很快就有起色，但是医保就是不允许你用，这个时候就只能让家属去外面药店或者医院药房买！即使是医院内部员工也没办法，只能照此办法去做！
再说一句悄悄话：有一些病人开始的时候是低蛋白的，结果输了两只，第二天一查化验，白蛋白结果上来了，完蛋了，不能再走医保用了！如果为了病情需要再想输注，那就只能去外面买。但是如果这个医生不那么快的给病人复查这个白蛋白，他就不知道结果，那就可以根据病情继续使用，当然也就不用家属买，而可以走一部分医保。
这就等于钻个小空子吧！大家觉得呢！
医生建议少吃肉，如何满足每日蛋白质需求
医生为什么建议少吃肉呢？如果你是代谢类疾病患者，医生会建议少吃肉，因为高血压、高血脂、高血糖、高尿酸“四高”狼狈为奸，牵一发动全身，如果吃太多肉，摄入太多能量、脂肪、嘌呤，就容易引发或加重这些疾病，单纯肥胖者就会增加患上“四高”的风险。如果你有胃炎、肠炎等消化道疾患，医生往往也会建议少吃肉，避免增加消化道负担，待病情好转后再恢复正常饮食。所以，少吃肉是为了健康，但如果理解不对一味少吃肉导致营养缺乏等问题出现，那就违背了初衷。少吃肉，如何满足蛋白质需求呢？肉类含有丰富的蛋白质，但并非蛋白质唯一来源！
我们都知道，蛋白质六大营养素之一，对人体有着无可替代的作用，简单说包括以下三个方面：
蛋白质具有维持组织生长、更新和修复的功能；蛋白质参与体内多种重要生理功能，如：催化功能、调节功能、运输功能、储存功能、保护功能以及维持体液渗透压等；蛋白质具有氧化供能作用，可转变为糖类和脂肪。总之，蛋白质在维持正常生命活动的过程中具有非常关键的作用，如果我们每天从食物中摄取的蛋白质不充足，就会对健康产生非常大的影响。
蛋白质按照不同的分类方法可以分为多种类型，比如按分子组成可以分为单纯蛋白质和结合蛋白质，按形状可以分为纤维蛋白和球状蛋白，按生理功能分为活性蛋白和非活性蛋白，今天我们要说的是如何摄取蛋白质，所以了解蛋白质在营养学上的分类：
完全蛋白质——所含氨基酸种类齐全、数量充足、比例适当，不仅能维持健康，还能促进生长发育。如：乳内中的酪蛋白、乳白蛋白，蛋类中的卵白蛋白、卵磷蛋白，肉类中的白蛋白、肌蛋白，大豆中的大豆蛋白，小麦中的麦谷蛋白，玉米中的谷蛋白等。半完全蛋白质——所含必须氨基酸种类齐全，但有的数量不足或比例不适当，可以维持生命，但不能促进生长发育。如：小麦种的麦胶蛋白。不完全蛋白质——所含氨基酸种类不全，既不能维持生命，也不能促进生长发育。如：动物结缔组织中的胶质蛋白，豌豆中的豆球蛋白等。看到这里，相信大家都知道我们该摄取哪种蛋白质了，那就是完全蛋白质，从食物来看，就是从乳、蛋、肉、大豆等食物中获取，这也符合我们的饮食习惯，接下来我们就来了解摄取蛋白质最为常见的几种食物来源。
（一）动物源蛋白
顾名思义就知道是来源于动物的食用蛋白质，主要来源于禽、畜及鱼类对的肉、蛋、奶，蛋白质构成以酪蛋白为主（78%~85%），动物性蛋白所含必需蛋白质种类齐全，比例合理，因此一般比植物学蛋白质更容易消化、吸收和利用，人们经常说吃肉才有营养并不是一句空话，动物性蛋白所占比例也是衡量膳食营养质量的重要指标。
一般我们膳食中动物性蛋白质比应达到30%以上为宜，而人体对蛋白质的需求量随年龄变化而变化，比如1岁小孩子大约每天25g，10岁则需要50g左右，成年人每天摄入量在65g左右，一般可按0.8g每千克体重来计算。以成年人为例，要保证每天65g蛋白质，按30%的动物性蛋白比例换算则是20g，换算成食物则是：
肉——按每百克20g蛋白质换算，为100g，也就是二两；蛋——按每百克13g蛋白质换算，为153g，每个鸡蛋50g，则为3个鸡蛋；奶——市面上流行的某纯奶，蛋白质含量约3%，666ml，每盒250ml，则为2盒半。当然，我们一般会肉、蛋、奶搭配，并平均到三餐之中，比如一个蛋（6.5g）+一盒奶（7.5g）+一两肉（10g），所含蛋白质为24g，动物源蛋白占比就达到了30%以上。有些人会说，那我所有蛋白质都从肉、蛋、奶中获取可不可以，这样做保证了蛋白质，却可能导致维生素摄入不足或油脂摄入过多，所以更好的做法是保证食物的多样性，保证营养全面，而不是顾此失彼。
如果我们因为某些原因必须要减少肉类的摄入，且不说减少脂肪摄入是否一定有益于减肥这个今年颇具争议的问题，像痛风和高尿酸血症患者，确实必须通过限制肉类的摄入来避免嘌呤摄入超标。这时候，要减少肉类的食用，而适当多通过其他途径摄入蛋白质，在动物源蛋白质获取上，就要用蛋、奶来替代，需要注意以下几个问题：
食用多个蛋白+一个蛋黄：鸡蛋中的蛋黄包含鸡蛋中所有的脂肪和略低于一半的蛋白质，在通过鸡蛋补充蛋白质时，一般一天吃一个蛋黄就可以，鸡蛋白则可以适当多吃。选择牛奶要注意其蛋白质和脂肪含量：市面上不同的奶产品，其蛋白质含量和脂肪含量不同，对于有代谢类疾病的患者，则尽量选择脂肪含量较低的奶产品。（二）植物源蛋白
同理，植物蛋白就是来源于植物的食用蛋白质，其中绝大多数为不完全蛋白质，其营养价值偏低，比如米面中的蛋白质因为缺少赖氨酸而氨基酸。如果少吃肉，要寻找新的蛋白质来源，最好的选择则是大豆蛋白。
大豆蛋白质的氨基酸组成与牛奶蛋白质非常接近，除了蛋氨基酸略低外，其他必须氨基酸含量都十分丰富，在营养价值上，大豆蛋白质可以与动物蛋白等同，这就是豆浆和牛奶可以相提并论的原因，而大豆蛋白制作的饮品，也被誉为“绿色牛奶”。
此外，大豆蛋白质还有其他优点，一个是其蛋白质含量非常高，几乎为肉、蛋中蛋白质含量的两倍，比如肉类中的蛋白质含量可以大约看作20%，不管哪一种肉类，差值不会太大，而豆类中，黑豆或黄豆的蛋白质含量为每百克35毫克，豆腐干、豆腐皮等豆制品，每百克中蛋白质含量高达40~60g。另一个优势就是价格，无论与肉蛋奶哪一个相比，其优势不言而喻。
而对于心血管疾病和糖尿病患者来讲，用大豆蛋白替换动物蛋白还具有临床应用价值：
预防心血管疾病发生——血浆胆固醇含量高是导致动脉硬化、诱发心脏病的重要原因，用大豆蛋白代替动物蛋白，可减少动物脂肪的摄入，有助于降低血浆胆固醇含量。曾有研究发现，每天摄入50g大豆蛋白，高胆固醇患者的血浆胆固醇量下降了20%。减轻患者肾脏的负担——在糖尿病患者中，约20%存在肾功能受损，摄入动物蛋白会增加肾脏负担，导致病情加重。用大豆蛋白替代动物蛋白，既能保证蛋白质的摄入，又能降低血浆胆固醇含量，还可防止和减轻动物蛋白对肾脏的损害，对于肾病患者，也可以做这样的选择。少食肉不等于不食肉，红肉白肉该如何选择！以前有痛风患者，听到要限制高嘌呤食物的摄入，就一点肉都不吃，完全吃素，结果没过多久，痛风还是犯了。很多患者听到医生说少吃肉，回家后的策略就是能不吃肉就不吃肉，要知道多年的生活习惯不是一下子就能改变的，陡然改变非但达不到效果，往往几天之后就难以坚持，反弹起来后果更严重。而把少吃换成不吃，如果肉类中富含的蛋白质等营养物质，没有从其他途径得到补充，那就会造成营养不良，与少吃肉的初衷背道而驰。
所以，我们不能一开始就不吃肉或者几乎不吃肉，而是根据自己以往的习惯，逐渐减少肉类的摄入量，细水长流，才能够彻底改变自己的生活习惯。另外，不要完全不吃肉，对于有疾病的患者来讲，控制饮食是重要的辅助手段，但规范治疗才是最重要的，对于健康人群来讲，除了少吃肉还要适当多锻炼、多喝水，让身体新陈代谢处于好的状态，才能有效预防代谢类疾病。
最后，我们来讲一个大家都关心的问题，那就是红肉和白肉哪种肉更健康？
01/红肉
红肉实际上是一个营养学上的词语，指的是烹饪前肉的颜色（三文鱼除外）。红肉包括猪肉、牛肉、羊肉、鹿肉、兔肉等，所有哺乳动物的肉都是红肉。红肉之所以呈现出红色，是因为哺乳动物肉中含有肌红蛋白，一种将氧传递到肌肉中的蛋白质。红肉的特点是肌肉纤维粗硬、脂肪含量高，其中以猪肉为最，每百克脂肪含量高达30.3g，红肉中的脂肪多为饱和脂肪酸，不饱和脂肪酸的含量比较低（牛肉仅有6.5%）。
02/白肉
广义上指肌肉纤维细腻、脂肪含量较低，脂肪中不饱和脂肪酸含量较高的肉类。比如禽（鸡、鸭、鹅等）、鱼（草鱼、鲫鱼、鲢鱼等）、爬行动物、两栖动物、甲壳类动物（虾蟹等）或双壳类动物（牡蛎等）。
与红肉相比，白肉中的脂肪含量较低，且不饱和脂肪酸含量更高。以鸡肉为例，其脂肪含量每百克仅10g左右，而其中不饱和脂肪酸占比高达24.7%。
03/白肉、红肉谁更健康？
红肉不利于健康，最大的说法体现在结肠癌上。一项大型研究发现，每周食用5次以上红肉的男性与每月食用红肉不足一次者相比，结肠癌的相对危险性增加2.57倍；多食用乳品、家禽和植物学蛋白的人群，结肠癌危险性降低。美国的另一项研究发现，常吃红肉的女性，与经常吃白肉和蔬菜的女性相比，乳腺癌的发病率也更高。著名的地中海饮食大家都知道，这一饮食习惯有助于多种慢性病的预防，而其中一大特色就是其饮食结构中的红肉很少。
或许白色比红肉更健康，但这并不是绝对的，健康的饮食方式不是单纯多吃或少吃某一种食物，而在于食物的搭配，在保证营养全面的基础上，尽量减少危害。实际上，用白肉完全代替红肉却不现实。首先，红肉虽然脂肪含量更高，但其中的饱和脂肪酸却能为机体提供更多能量，对于从事体力劳动的人来讲，吃红肉比吃白肉更管“饿”。另外，红肉比白肉更普遍，猪、牛、羊等红肉在产量上，远高于鸡、鸭、鱼等白肉，光吃白肉满足不了大众的需求。
总结一下，如果必须少吃肉，那么要通过适当多摄入奶、蛋、豆等富含优质蛋白质的食物，来保证每天所需量，避免蛋白质缺乏。实际上，对于健康人群来讲，减少肉类的摄入，用白肉来代替红肉，用大豆蛋白、谷物蛋白来代替动物蛋白，是具有好处的。在生活中，除了饮食之外，还需要多锻炼、多喝水、保持良好的心态，存在疾患要规范治疗，多方面入手才能让身体更健康。药店里的蛋白质管用吗
药店卖的那叫蛋白质粉，不叫蛋白质！
本来不打算回答的，但看了一下其他人的回答，我感觉有必要回答一下这个问题。
蛋白质有没有用？那是肯定有用的，它是人体必需的营养物质，与碳水化合物、脂类合称为三大产能营养素。蛋白质有着极其重要的生理功能，如构成人体组织动物的肌肉、毛发、皮肤等都是由蛋白质构成的。蛋白质还参与多种生理功能，如调节免疫力的免疫球蛋白、参与脂质代谢的脂蛋白和参与氧气运输的血红蛋白等。另外，蛋白质在血管里能够使血管里的液体不至于渗出血管进入细胞。当人体严重蛋白质摄入不足的时候就会出现水肿，这就是常说的水肿型营养不良。
当然蛋白质多了也不行，首先它经肾脏排出会增加肾脏的负担，其次富含蛋白质的食物基本上也含有较多的脂肪和胆固醇，所以过多进食蛋白质也是不利于健康的。每天摄入多少合适呢？中国营养学会推荐的成人蛋白质摄入量应占每日总能量的10%~15%，其中应保证30%~50%的优质蛋白如瘦肉、鸡肉、鱼肉、豆制品、奶蛋类等，而猪皮等含的胶原蛋白是一种劣质蛋白质，所以生病恢复期就不要再用炖猪蹄汤来补充营养啦！
说完了蛋白质再来说说蛋白粉。
蛋白粉其实就是把蛋白质制成粉末以供食用，其原料来源主要有两种，一种是大豆蛋白一种是乳清蛋白。市面上的蛋白粉一般都是这两种蛋白质按一定比例配制而成的，其蛋白质含量一般为80%左右。
看到有人说大豆蛋白是粗蛋白不利于吸收简直是瞎说！大豆蛋白是一种公认的优质蛋白，它的蛋白质含量相当高，达到了35%左右，而一般瘦肉类的蛋白质含量为20%左右，蛋类的蛋白质含量大约为13%，奶类的蛋白质含量一般为3%左右。（根据国家规定，含量低于2.5%的奶不能称作奶，最多算乳饮料，所以那些爱给孩子买“牛奶”喝的宝妈们要注意了）
蛋白粉的蛋白质含量很高，但是一般推荐服用量为10g/天，就是说我们按照推荐量服用每天只能通过蛋白粉摄入8克蛋白质（相当于半两瘦肉的蛋白质含量），约占成人一天蛋白质摄入量的1/10。所以通过这个来增加多少蛋白质摄入很显然是不现实的！而蛋白粉的售价一般不便宜，所以正常人补充这个其实是没有什么必要的。
什么样的人群需要补充蛋白粉呢？
1.肾功能不好的。蛋白粉是一种优质蛋白，能够最大限度地被人体消化吸收，所以在控制总的蛋白质摄入量的前提下，可以通过补充蛋白粉来增加优质蛋白的摄入比例；
2.绝对素食主义者。一般来讲，动物蛋白要优于植物蛋白，所以很多严格素食主义者是很难补充到优质蛋白的，长期下来就会造成蛋白质缺乏，所以建议通过蛋白粉来补充优质蛋白；
3.长期营养缺乏的人，如因为某些疾病需要严格限制饮食的人，理由同第二点。我外婆前几年因为做了胆囊炎手术，结果回家后啥也不敢吃，每天只敢吃点水煮面条和稀饭。后来有一次我回家看到她脸明显胖了很多，用手一按就是个凹坑，我明白她是因为营养不良导致的水肿，就拿了两桶蛋白粉给她吃，结果一个礼拜后我再去看她，水肿都已经全部消了。所以家里老年人因为某些原因不能正常进食的可以进行补充！
4.免疫力不好的人。蛋白质参与维持人体免疫力，如果饮食不能摄入充足的优质蛋白，可以考虑用蛋白粉补充。
买蛋白粉需要注意什么？
1.到正规场所购买蛋白粉，先查看蛋白粉是否具有“蓝帽子”的标识，再仔细查看蛋白粉的生产日期、有效期等信息，防止买到过期产品。
2.查看蛋白粉的配料信息，一般蛋白粉的配料为大豆蛋白和乳清蛋白，也有纯乳清蛋白粉，但后者较贵，对豆类和奶类蛋白过敏的不能选用。
3.一般不要购买蛋白质含量低于80%的蛋白粉，这样没有什么太大意义，浪费钱！
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