style="text-indent:2em;">很多朋友对于2011年的古藤赤霞珠干红酒还能喝吗和不建议喝什么红酒不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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2017年的张裕干红葡萄酒还能喝吗
可以喝，2017年的张裕干红葡萄酒还能喝。建议大家过了8年保质期的张裕解百纳不要再饮用了。
因为这个保质期是由于国家旧的《食品安全法》对食品类外包装的强制规定，而非是对葡萄酒陈年能力的体现，更不是实际上葡萄酒在食品安全角度上保存能力的上限。张裕解百纳干红葡萄酒并不是年份越老就越好，当一瓶好的葡萄酒进入衰老期时，葡萄酒酒质就慢慢发生了变化，葡萄酒的香气、风味、口感等也逐步丧失，这个时候的葡萄酒就不值得品尝了。
过期的红葡萄酒还能喝吗
酒是越陈越香的，但这是针对白酒的，这种酒本来就没有保质期的说法，而生活中很多酒是有一定时间的保质期的，比如葡萄酒就是这样的，明确标明了保质期，那么这葡萄酒过可保质期还能喝吗？
葡萄酒有保质期。
在我国的酒中酒精度超过了20%就可不明确标注保质期，而葡萄酒的酒精度一般在8%~15%之间，属于低度的酒，因此，我国的葡萄酒都是有明确保质期标注。
过期的葡萄酒能不能喝得看具体情况。
葡萄酒过期了不一定变质，而没过期的葡萄酒也有可能变质，葡萄酒的酒精度虽然较低，但对酒中的菌类也有一定抑制作用，若是保存的方法比较正确，很多葡萄酒就算过期了几个月也能喝，不过过期太久的不建议继续饮用。
看颜色：葡萄酒的颜色一般有紫色、红色、棕色3种，颜色越深，酒存的时间越长，也越好喝；而过期的葡萄酒颜色是橘红色，以边缘色调为主要观察点，这种颜色的葡萄酒不建议饮用。
看透明度：生活中比较常见的葡萄酒都是经过了过滤处理，因此，透明度较好，而变质的葡萄酒会生成一些杂质，透明度不高，但注意没有过滤的葡萄酒不能用这个方法鉴别。
看杂质：市场上的葡萄酒经过了过滤，一般不会存在杂质，就算有也是葡萄籽和葡萄皮，而过期的葡萄酒会滋生很多菌类，会出现白色的菌群在酒的表层，酒中也有絮状样杂质。
品口感：好的葡萄酒带有浓郁的香味，水果味，红葡萄酒还有涩涩的口感，而变质的葡萄酒带有酸臭味，入口后口味清淡，酒味几乎没有。
怎么辨别葡萄酒是否变质
4葡萄酒怎么保存不会变质
温度：为了避免酒成熟得过快或过慢，温度应保持在12°C左右。
光线：阳光中的紫外线可以穿透玻璃瓶，将葡萄酒氧化，应该放在避光处。
气味：葡萄酒酒塞很容易吸收周围各种味道，因此不要把葡萄酒与食物或日常用品储存在一起。
湿度：湿度对于酒的品质和成熟也非常重要。湿度应控制在70-80%之间，过低软木塞会干燥，过高则会使酒标受潮。
尽快封口：打开后的葡萄酒在倒出饮用的部分后，需尽快的进行封口，一般只需要将原来的木塞子塞回去就好。
冷藏：葡萄酒在打开之后会接触到空气和菌类，因此，需放进冰箱中进行冷藏，用低温来抑制葡萄酒氧化和菌类滋生。
换小瓶装：若是大瓶的葡萄酒喝了较多，瓶子中空气很多，氧气是葡萄酒最大的天敌，因此，换小瓶装也能减少葡萄酒和空气的接触面，也能延长保质期。
2011年的古藤赤霞珠干红酒还能喝吗
按照红酒3－5年的成长上升期的话，你这2011年的完全是可以喝的，没准还能再放2年呢。 但如果是单宁不太高的红酒则按3年计算就差不多了。所以现在应该是在适饮期。
69开头的红酒好不好
69开头的红酒是中国大陆出产，没有好与不好之说。
下列为判断红酒质量好坏的方法
一看条形码：国内的酒都是以“69”开头的，而国外的则不同。苏旭光说，有些不法厂商把红酒包装成来自欧洲、美洲等，有的难以从外表识别，但条形码是绝不能作假的，不然便是违法行为。
二看标签：正标必须有酒庄名、产区、级别、酒精度、容积、年份等，背标上要有中文标识。
三看酒瓶：好的红酒，酒瓶底部一般有印花纹和压花纹，且做工精致。
四品味道：馥郁芳香、新鲜优雅的才是好酒，就如同记者品尝的一博酒业的埃尔威斯红酒，入口润滑，更适合中国人的口味。且好的酒，喝完嘴唇会稍许发黑，若是发红，便说明那是掺色素的勾兑酒。
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