野生鱼类营养价值一定比养殖鱼类高吗

野生鱼比养殖鱼更有营养 越贵的鱼对身体越健康 一文说清楚

大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于野生鱼类营养价值一定比养殖鱼类高吗,为什么不建议大家买野鱼这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!

本文目录

  1. 野鱼需要打氧吗
  2. 农村集市上买的大草鱼,为什么在自家鱼塘里养不活
  3. 野生的鱼能养活吗
  4. 野生鱼类营养价值一定比养殖鱼类高吗

野鱼需要打氧吗

猛一看这个题目脑海里突然闪出一句话,你是来搞笑的吗?这野生鱼生命力旺盛,从小在野外环境下锻炼长大,如今你要给它打氧气是在质疑它的能力吗?但是细细想来题主能考虑给野鱼打氧这个事情,也有可能是捕捉了一些野生鱼,需要运输时候补充氧气,那这时候就需要给野鱼打氧了。前年的时候,我在黑龙江呆了一段时间,当时我老公在农村的一个工地上干活,借助在老张头家,老张头是个捕鱼能手,每年到了冬季它都会凿冰下网子,挂上几挂鱼,但是在冬天这个鱼儿是不需要什么氧气之类的,因为只要一上岸就会立马被冻僵了,这时候即便是专业捕鱼的也不会用到打氧机,都是就地没几分钟就冻硬了,直接用铲车装车。

可是一旦到了夏季或者气候比较温暖的地方,这鱼儿上岸后的保存就是个问题,而且在各大商超里大家都要求买到活鱼,即便是饭店直供,也需要鱼儿活蹦乱跳的,因为一旦鱼不动了,价也就卖不上去了,甚至也没人要,所以这种情况下就需要打氧了。

去年冬季快过年的时候,我们这条街道的邻居大哥不知道从哪里拉了一车野生鲤鱼和草鱼,放在年集上售卖,我有天晚上就去他家买鱼了,那会听到有个东西一直在响着,我就问他是啥,他说是打氧机,鱼在这死水里氧气不足容易翻白肚死掉,而且这一池子水了的鱼数量太多了,这时候就需要补点氧气。我问他这不是野生的么?生命力也这么脆弱吗?只听大哥说这鱼儿和人一样,没氧气咋活,再强大的野鱼也需要靠水里的氧气来活着。

总之,这野鱼只要是在湖泊河流中生活时,是不需要人额外干预打氧的,但是一旦离开河里还想保住它的命,那就需要打氧了。

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农村集市上买的大草鱼,为什么在自家鱼塘里养不活

我们村比较小,加起来也就一百多人,村里有口鱼塘,每年都是几户人轮流承包,承包费一年一百块钱,就是意思一下,我们家承包那几年,平常没怎么特意管,鱼苗都懒得买,有时候在菜市场买菜,顺手买几个大鱼丢进去做种,四大家鱼丢了个遍,唯独发现大草鱼很难养活,那时候挺纳闷,借着一个饭局,咨询了早年在生产队做水产养殖的梁村长,养不活的原因,他老人家总结了几点,个人觉得还是很有道理的。

一、鱼种问题

不同鱼种的生命力不同,鲤鱼,鲫鱼,以及四大家鱼青草鲢鳙,其中鲫鱼耐力最好,离开水存活的时间最长,鲢鳙最差,草鱼仅次于鲢鳙,离开水活不过30分钟,特别是大草鱼。

鱼是靠鳃呼吸,鱼嘴巴吸入水,从两侧排出,水流过鳃,鳃丝再从流过的水中吸入溶解在水里的氧气,草鱼体型较大,但鱼鳃并不大,头尖,通过长期在水里快速游动,增加鱼鳃吸收氧气含量,菜市卖的鱼,虽然打有泵,但鱼密度大,进鱼鳃水流量少,氧气吸收少,容易缺氧,缺氧导致鳃丝粘连,损伤鱼的呼吸系统,换句话说,菜市的鱼,可能已经是垂死挣扎了,放回鱼塘也回天乏术。

如果换成泥鳅,那就不一样了,泥鳅可以借助身体皮肤吸收氧气,离开水长时间都能活,所以,菜市大草鱼养不活,和本身鱼种有一定关系。

我个人喜欢钓鱼,淡水鱼几乎都得过,钓到的鱼中,鲫鱼几乎不用处理,袋子直接提回来照样活泼乱跳,鲤鱼天冷可以,天热需要放点水养,草鱼就是放氧气泵,回到家也翻肚,经验上来看,草鱼确实不耐运输。

二、菜市草鱼捕捞运输都比较粗狂

卖向菜市的草鱼,捕捞过程基本不会过于考虑草鱼受不受伤的问题,鱼贩鱼塘称斤,秤完就给钱了,捕捞过程中没那么多讲究,该扔的扔,只要没扔死就行。

从鱼塘选鱼折腾一次,称斤折腾一次,放进运输车,摇摇晃晃运到农贸中心卸货,再由农贸中心分发到农村菜市又经历一次卸货称斤,最后才卖到消费者手里,这鱼来来回回被折腾好几次,早就遍体鳞伤,鱼还能活着实属不易。

三、鱼的应激反应

农村菜市的草鱼,历经各种困难,侥幸健健康康来到了你家的鱼塘,本以为“海阔凭鱼跃,天高任鸟飞”,还没等自由,可能又会遇上水土不服,鱼为了适应新环境,会产生不同程度的应激反应,容易出现不进食,慌乱游动,这种状况下容易得应激性出血症,原本运输过程磕磕碰碰的小伤,整到最后全身性和鳃出血,这也是农村大草鱼养不活的原因。

淡水鱼中,鲤鱼的应激反应最激烈,其次是草鱼,而草鱼中又以投喂蛋白质饲料为主的养殖草鱼更容易出现,特别是较为成熟的大草鱼。

四、农村鱼塘水肥,水质不适合草鱼生长

农村里的鱼塘,有个特点,水都比较肥,很多时候鱼塘里有多少鱼,都没有经过专业的管理,混养程度也比较单一,塘水可能并不适合草鱼生存。

草鱼对水质的要求倾向于清瘦水质,水的透明度要求保持在30厘米左右,这在农村来说并不多见,水质不符合草鱼生长,对于一个原本就历经“沧桑”的菜市大草鱼来说,就更难了。

写到最后,去农村集市买大草鱼放回鱼塘养,确实意义不大,同样的价格,可以得数十倍草鱼苗了,买来做种的想法不可行。

野生的鱼能养活吗

能。

养活野生小鱼最重要的就是喂食,根据它的食性选择合口的饲料,刚出生没多久的鱼主要喂洄水。同时每隔一段时间还要注意换水,保持水体的干净卫生,有利于鱼儿的健康。平时需要定期清理鱼缸,清理的时候最好将鱼儿捞出来,然后再把缸壁上的污物刮掉,最后还要注意充氧。

野生鱼类营养价值一定比养殖鱼类高吗

现在环境污染太重,特别是城市里的河涌,水质发黑发臭,这样的野生鱼根本就不能吃了,只能说以前野生鱼比养殖鱼营养高,现在养殖鱼比野生鱼营养高。

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