其实河马肉能吃吗的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解为什么不建议吃河马肉，因此呢，今天小编就来为大家分享河马肉能吃吗的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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河马肉炖火锅好不好吃啊，就想尝一尝
味道好不好看个人口味，毕竟每个人的口味都不一样的，有喜欢甜的、喜欢酸的，喜欢辣的，适合自己的最好吃。
河马肉什么味
河马是杂食性哺乳类动物，主要以水生植物水草类为食，日食量80千克以上，水草缺少时，便在夜间上岸觅食植物、农作物，在食物短缺时,它们也吃肉，会主动捕食其它食草动物。河马的皮下脂肪约5厘米厚。人们常猎杀它取其脂肪、肉和厚皮。脂肪可得90公斤。当地人非常珍视它的肉，肉味略同于野猪肉。牙齿质量也很好,是珍贵的雕刻材料，可作为象牙替代品。
大象肉能吃吗为什么
上至高空飞禽，下至深海海鲜，几乎没有中国人不吃的。
清朝时期的宫廷盛宴满汉全席，就是中国人精通美食最好的见证。
不仅汇聚了蒸、炸、炒、烧等多种烹饪手法，琳琅满目的食材也是让人“活久见”，尤其是那些，在现在看来是违禁的食材，例如熊掌、猴脑、鹿尾和犴鼻等等。
在满汉全席中，还有一道名菜象拔，很多人认为，象拔是指大象鼻子，但事实上是指象鼻鱼。
那人类会吃大象的肉吗？显然也是会的。
在中国，食用象肉的历史悠久，在《本草纲目拾遗》中，象肉还是一味中药。
象肉主要是指亚洲象的肉，主要成分是蛋白质，除此之外，还含有脂肪、有机酸等物质，维生素也比一般的动物要丰富，脂肪中的三甘油酯含棕榈酸含量也很高。
据记载，象肉的主要功效是治疗秃头和疮，弄成灰或者油涂之。
大象的肉是什么味道？好吃吗？
至于味道怎么样，那就不得而知了。
在古代，象肉作为珍贵食材，一般的人是吃不到的。在众多食用记录中，象鼻的出现频率比较高。
象鼻子作为大象全身活跃度比较高的部位，以我们一贯挑选食材的准则，象鼻子应该是大象全身比较美味的部位了。
既然没吃过，就只能参考过去的记录描述了。
《本草纲目》：味咸酸。
《开宝本草》：味淡。
《钢目》：甘淡，平，无毒。
在国外，比较早的书面记录是在1456年，威尼斯探险家阿尔维斯·卡达莫斯托在沿着冈比亚河航行的时候，品尝了象肉，当时他采用先烤后煮的方式，结果发现肉很难吃，吃下去令人不快。
1790年，弗朗索瓦·勒·瓦兰特在探索非洲的一个部落时，被当地人款待了大象腿早餐，他在日记中写到：象腿散发出一种可口的气味，很美味，我无法想象，像大象这样笨重的动物能提供如此精致的食物。
1864年，著名探险家大卫·利文斯通博士如此描述象肉：
第二天早上，我们就这样把脚做了早饭，觉得很好吃。它呈白色，微胶状，甘甜，像骨髓。大象的鼻子和舌头也很好吃，经过长时间的煨炖，很像水牛的舌头和肉。而大象其他部位的肉都是硬的，味道很特别，也只有非常饥饿的人才能吃得下去。
可见，对于象肉的评价，见仁见智。
但总的来说，大象的寿命比较长，体型也很大，一般来说，体型大的动物，肉质会粗糙一些，因此，仅从这些就可以判定，在众多肉中，象肉肉质并不出色，肯定会比我们常吃的肉粗糙很多。
无论好吃不好吃，都不要对大象有任何非分之想，一旦付出行动，是需要付出法律代价的。
被神化的非洲“神肉”
虽然很早，人们就已经把大象列为保护动物，但在非洲，大象的偷猎行为还是非常普遍。
很多人认为，偷猎者主要是为了象牙。但事实上，象肉也是偷猎者非常看重的物品。
根据大象肉贸易的调查显实，在中部的四个非洲国家，对肉的需求明显高于供应。
在城市中，象肉是极负盛名的。一方面认为象肉具有某种神奇功效，另一方面因为稀缺激发了人们的虚荣心，导致象肉价格高涨。
而一些不法商人更是利用这种供求关系，为当地人提供了支持（资金、设备等），来狩猎大象，商人的主要目的就是象牙。
狩猎人的主要目的是获利。
在2007年，象牙的价格大约是180美元左右，而大象肉在市场上的售价是每磅5.45美元（07年猪肉价格是15元/千克左右），一头普通的非洲象体重平均7800磅左右，一名偷猎者卖出一头大象的肉可获利至少6000美元。这个收益在当时当地是非常诱人的，当时刚果盆地的非洲人每天平均收入只有1美元。
在非洲，大象也不一定是被猎杀才会被吃，当一些大象意外死亡后，当地人民为了不浪费大象的身体，也会将大象的肉通过烤或者风干保存，以便日后食用。
最后
大象的肉能吃，我们也有吃象肉的历史，但为什么我们没有大规模养殖大象产肉呢？
首先大象的肉其实并不好吃，和猪肉羊肉牛肉比起来，差远了；其次大象体型太大，生长周期长，也不能快速繁殖，投入和产出不成正比。
也正是由于这些原因，人类一旦因为某些自私的原因猎杀大象，大象是很难恢复的。
如今大象的数量岌岌可危，我们实在不应该再去伤害大象，更不用说吃它了，像大象如此温柔的巨人，它属于地球，但不属于我们人类。
河马肉能吃吗
河马是野生动物，不可以吃，河马是哺乳纲、鲸偶蹄目、河马科是杂食性淡水物种。体型巨大，体长2-5米，包括一条长约35厘米的尾巴；肩高1.5米；体重1,300-3200千克。躯体粗圆，四肢短，脚有4趾，头硕大，眼、耳较小，嘴特别大，尾较小，下犬齿巨大，长50-60厘米，重2.5千克，皮较厚，约40-50毫米，除吻部、尾、耳有稀疏的毛外，全身皮肤裸露，呈紫褐色
文章到此结束，如果本次分享的河马肉能吃吗和为什么不建议吃河马肉的问题解决了您的问题，那么我们由衷的感到高兴！
