大家好，今天给各位分享杀鹅有什么讲究没有的一些知识，其中也会对为什么不建议杀鹅进行解释，文章篇幅可能偏长，如果能碰巧解决你现在面临的问题，别忘了关注本站，现在就马上开始吧！
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几千年来都是自家杀猪宰鸭，为什么现在自家不能杀猪了
为了利益，如果允许私自宰杀，那些垄断的屠宰企业无法生存，当然，生猪检验也是个重要方面，但由于屠宰企业的垄断，造成肉价髙养猪户得利少，而猪价便宜百姓也不一定能吃到便宜肉。对市场的调节也不怎么灵活。
杀鹅有什么讲究没有
你好，关于宰鹅分享一个我店里长用的方法，希望可以帮到你
在有条件的情况下可以喂鹅喝一点白酒，这个过程是非常要必要的，因为灌酒后的鹅，鹅的皮肤不会在受惊吓时收紧，鹅的毛孔也是放松的便于之后拔毛。鹅酒后反应变慢，在屠宰过程中不会乱扑腾，便于宰杀。接下来那菜刀在鹅的脖子上划出一道口子，拿婉接着血，等血放干。
最后是烫鹅毛，也是最关键、最麻烦、费时的一个步骤。把鹅放在一个盆里，用热水从上而下浇下去。千万记住不能用刚开的水，那样鹅皮烫紧了，绒毛根本就脱不掉了。一般70~80摄氏度水温就差不多。
还有就是关于地方风俗习惯了，我们南方有的地方祭祖或者先人上位的时候，必用鹅头鸭头，以示正式和重视，而这种东西既然沾染到这方面，必然讲究颇多，怕招惹来不好的事物，迷信的会在十字路口斩下鹅头，是因为据说鬼神魂魄方向感较差，十字路口斩杀鹅头，可以使不吉之物远离自己。反正鬼神之道，颇多讲究，信则有不信则无，听听即可莫要深究。[呲牙]
2019年三十能不能杀鸭子或鹅
三十可以杀鸭子或鹅没问题的，没有具体的老规矩，说不可以杀
鹅不能在家杀吗
能，鹅可以在家屠杀，它就是家禽，供人们吃的，在哪里杀都可以。
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