大家好,如果买茶,茶农的茶和品牌企业的茶,买哪个更好相信很多的网友都不是很明白,包括为什么不建议喝品牌茶了也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于如果买茶,茶农的茶和品牌企业的茶,买哪个更好和为什么不建议喝品牌茶了的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
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淘宝很多几块钱包邮的茶叶到底能不能喝
淘宝上几块钱包邮的茶叶到底能不能喝?首先,淘宝上卖的茶叶有很多这么便宜的。要用两种情况进行分析。
第一种情况就是商店里促销。亏本卖吆喝,所以这种情况下的茶叶肯定是亏本的。如果这个价格是亏本的话。店家肯定不长久,做这次活动只是为了某种目的增加销量或者是刷单。这个价格应该是亏本的所以这种情况不太容易遇到。
第二种情况就是店家真的卖9块9包邮,而且不亏本还能赚点钱。这种情况就比较可怕了。其实茶叶的成本还是挺高的,虽然茶叶只是树叶而已,但本身也是有成本的,再加上加工费物流成本销售人员的工资等等,所以茶叶的成本其实也是挺高的。如果他们卖9块9包邮,还能赚钱那么多,拆的成本一定低的可怜,这么低成本的茶叶,茶叶的质量得有多差呀?
关于那些9块9包邮的茶叶是怎么来的?其实我也不知道。但是可以做一些合理的推测,卖9块9包邮,还能赚钱,所选用的茶叶很有可能就是一些边角料。或者是废渣再利用。网上说一般的饼茶外面是一层撒的面,里面就是一些特别特别差的茶叶放进去的几乎不能喝。
我从来没有胆量去试喝一些9块9包邮的茶叶。不为别的,为了身体健康。在网上卖9块9包邮的一般是西湖龙井,绿茶或者普洱茶。总之,什么火他们卖什么茶。但是我觉得9块9包邮的茶叶应该没有什么市场。都是一锤子买卖,试过一次之后就不会有人再买。第二次了,但是因为中国人口基数很大,所以他们现在还有生存空间。等到大家都认识到这种茶也不能喝了之后,再也没有人尝试的情况下,这个市场就会消失了。
其实我们一年也喝不了多少茶叶,一两公斤足够了。需求这么少的情况下,我建议大家还是买点好茶喝吧。作者云太吉小鲁joaylu
为什么可以煮茶,却不能长时间冲泡茶呢
原创|义芳君说茶:为什么有些茶适合煮饮,有些茶却适合泡饮?了解我国喝茶史的茶友都知道,唐代之前人们喝茶以煮饮居多,宋元以后才逐渐改为泡饮。时至今日也是泡饮居多,“古老”的煮饮反而成了一种时尚饮法。
为何千百年来茶叶的喝法有了如此变化呢?主要原因在于茶叶精加工技术的革命性变化,使得茶叶出现了从团茶到散茶的迭代。这样,原本“雨露均沾式”的煮饮已经无法满足人们对于茶叶越来越高明的品饮需求。
那为什么一些茶叶可以煮茶,却不能长时间地冲泡呢?实际上,这说的便是煮茶与泡茶的优缺点。
▲煮茶
我们先来说说煮茶。
煮茶,现代意义上的煮茶,如果按照义芳君个人的理解,只能算是大碗茶的范畴。这么大的容器,水与茶的比例是比较不好掌握的。由于担心煮出来的茶汤过浓,一般的投茶量会比平时喝的时候略少。
每次喝的时候留一些底汤,接着煮,这样一来,就能基本做到每一次汤水滋味都差不多,就像大锅饭一样,虽然是雨露均沾了,浓淡一致,但茶叶舒展得快,茶叶内质溢出快,要论品茶,那还真的谈不上,只能说是喝茶。
▲泡饮
再者,也并非所有的茶都适合煮茶。
一般来说,重度发酵或后发酵茶类以及一些陈年老茶比较适合用煮饮法。这类茶茶性温和,条索相对粗老,茶叶内含物质分布比较均衡,糖分高,适合反复进行煮饮,不易苦涩。
对于泡饮来说,最大的好处就是在较有限空间内,例如盖杯,投茶量与注水的关系很好把握,一般红茶5克,铁观音7克,大红袍8克……这样随着每一次的冲泡,每一位品饮者能够品味到茶汤滋味、香气色泽从浓到淡、从高到低的细微变化,喝茶的层次感分明,适合品饮。
一般像比较耐泡的乌龙茶系列,冲泡到七八泡已经算是很不错,再长时间进行冲泡肯定不好,滋味口感已经下降很多,从品饮角度来说是不适宜的。
所以,有种说法“老茶宜煮,嫩茶宜泡”。像绿茶、黄茶这类不发酵、微发酵的茶类,极少有人会暴殄天物,用来煮饮。▲适合煮茶的老白茶
泡饮法喝茶一般也就是重点喝前几次茶,精华都在前几道。甚至是讲究鲜嫩的头采绿茶,就连头遍洗茶水都舍不得倒掉,当然不会选择长时间冲泡。
再者,冲泡还能感受到茶叶慢慢舒展的优雅身姿,外部观感很好。用了煮饮,则更像是大杂烩,随着沸水的上下翻滚,一如水中浮萍,一时翻江倒海。
所以,如果我们选择冲泡法,最好不要长时间、反复冲泡,切忌有“食之无味,弃之可惜”的鸡肋心理,差不多就该倒掉了。
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如果买茶,茶农的茶和品牌企业的茶,买哪个更好
谢谢邀请!
这个不可一概而论。
首先,个体茶农由于比较分散,人数众多,其生态环境、茶园管理、制作水平、道德水准,都参差不齐,所以产品质量的好坏需要自己去仔细甄别。茶农中也有做茶做得很好的,但是得花时间去找。
其次,品牌企业更注重自己的声誉,更愿意去赚长久的钱,各方监管对它们的要求也更严苛,因而品牌企业会做得更规范,产品质量更稳定,品质更可靠。但由于这些企业有管理成本、品牌溢价等,他们的产品价格也会相对更高。同等品质的茶,品牌企业的价格肯定会更高。
第三,现在很多原产地的茶农更愿意自己种茶、制茶,然后卖给终端,而不愿意卖茶青给大厂。因而往往会出现一个局面,很多原产地茶农的茶园环境很不错,原料也不错。但工艺水平高低不一,也会出现原料很好,但是做的茶有缺陷的情况。而品牌企业的工艺比较成熟,产品质量比较稳定,但是因为这些企业产量大,原料可能来自四面八方,不一定有个别茶农的原料这么好。
很多人迷信从茶农手上买茶,如果这个茶农是靠谱的,当然没问题,但也不可盲从。茶农和品牌茶企的关系,有点类似淘宝和天猫的关系。他们卖茶给终端,一个是C2C,一个是B2C。从长远看,茶行业应该是以B2C的模式占主导。而对于个人来讲,就因人而异了。如果你想节约时间,当然是从品牌茶企购买更好了;而如果你愿意去各地走走看看,也是可以从茶农手上找到不错的好茶的,而且价格确实会便宜许多哦!
以上内容由懂茶帝(公众号:hcyd321)提供,观点仅供参考,欢迎业内资深人士不吝斧正。茶歪歪调茶局这个品牌可靠不
“茶歪歪调茶局”是一个中国茶叶品牌,主要致力于为消费者提供高品质的茶叶产品和相应的品鉴服务。根据其官方网站的介绍,该品牌采用严格的高山自然生态种茶、采茶、制茶、汇制、综合等多重工艺流程,力求保证其茶叶的口感、香气、营养和健康效益。
“茶歪歪调茶局”主营茶叶品种主要包括绿茶、红茶、白茶、黄茶、乌龙茶、黑茶、花茶等多个品类,同时还提供茶具、茶文化体验、茶叶知识普及等相关服务。
此外,该品牌还注重品牌形象和企业文化的建立,以“品质至上,服务第一”为宗旨,力求为消费者打造一个全方位的高品质生活方式和茶文化体验。在其官方网站中也可以看到该品牌所获得的多个荣誉与认证,因此该品牌相对比较可靠。
需要注意的是,虽然“茶歪歪调茶局”品牌宣称着力追求品质,但作为消费者,在购买之前还是需要进行充分的调查和评估,以确保所购买的产品符合自己的需求和期望。
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