很多朋友对于生菜球的家常做法和生菜球怎么弄好看图片不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
本文目录
炒生菜球的做法，炒生菜球怎么做好吃，炒生菜球
食材主料生菜球1个辅料盐1勺鸡精半勺步骤1.生菜球洗净掰成小块2.锅里放油烧热，倒入洗净的生菜球大火翻炒3.生菜炒软加入盐，鸡精调味4.最后翻炒均匀即可出锅了
生菜球的家常做法
食材：生菜球110克，胡萝卜1根，紫菜球80克，尖椒1个，橙汁100ml，辣椒油适量，酱油1勺，盐适量
作法：
1，生菜球用手撕成块状，胡萝卜斜切成薄片，黄瓜切片，紫菜球用手撕成小片。尖椒切成圆圈，把上述菜改刀后放入保鲜盒内用清水浸泡半个小时以上。
2，容器内倒入橙汁、辣椒油、一品鲜酱油以及其他调味佐料，搅匀。
3，把浸水的菜取出控水后，放入上述调料汁中，拌匀，再撒入炸花生米，装盘即可。
球生菜怎么炒好吃不变色
一定要大火爆炒。不要炒时间长，断生就可以。
球生菜怎样炒不变色
1、在家炒生菜的时候，千万不要着急放油下锅炒。正确的方法应该是将生菜放到锅中进行焯水，多加这一步，这样才能够使生菜制作出来脆嫩不发黑，最后淋上调好的酱汁，这样一盘好看又好吃的炒生菜就制作完成了。
2、蚝油不要油温太热的时候放入，这样容易炒糊，而且还会是蚝油的香味和营养大大的减少。
3、如果时间允许的话，可以将生姜和大蒜炸成汁，再放到锅中进行翻炒，这样可以让蚝油生菜更加的好看。
关于生菜球的家常做法的内容到此结束，希望对大家有所帮助。
