其实外国人不能接受哪些中国菜的问题并不复杂，但是又很多的朋友都不太了解不建议外国人吃的中国菜，因此呢，今天小编就来为大家分享外国人不能接受哪些中国菜的一些知识，希望可以帮助到大家，下面我们一起来看看这个问题的分析吧！
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外国人最不能接受哪些食物
外国人不吃鸡爪猪蹄，是因为他们不会烹饪美食，中国上下五千年的饮食文化积淀很深，全国各地都有本地名吃，不是外国人所能比拟的。
外国哪种食物中国人接受不了
俄罗斯的咸生鱼、咸猪肥肉和土豆馅饺子中国人实在接受不了。
一、腌生鱼，是把整条生鱼不开膛，直接在盐水里面腌制。吃的时候仅仅把鱼肠子掏出来扔掉，其它的鱼籽鱼泡都留在鱼膛里，吃的时候切成段儿，就着伏特加和面包吃，又咸又腥，对于吃惯了熟食的中国人来说，实在是。难以下咽。
二、腌肥猪肉，把生的猪五花肉一层一层码好，抹上大蒜末，再用大量咸盐腌制，吃的时候切成小条儿，就着伏特加和面包。对中国人来说，简直就是在吃生的肥猪油，只有野蛮人才会这样。讲一个真事儿，我们厂里的俄罗斯工人别佳回家探亲，带回来一大块儿生咸的猪肥肉，吃晚饭时交给了厨师，让他切成小细条，他在饭厅等候。由于语言不通，厨师切完后下锅爆炒加点酱油葱花，还有点青辣椒。装盘上桌后，别佳一看真是哭笑不得，跟厨师干了一架，他认为是毁了他的美食。
三、土豆馅儿饺子，俄罗斯也有成袋的速冻水饺出售，但是饺子的味道实在不敢恭维，这其中就有一种土豆馅儿饺子，里面包的就是粉碎的土豆泥儿。有很多中国人不懂俄文，一看有饺子卖高兴坏了，买了不少，回来一煮一吃，跟中国的水饺一比那个味道可想而知。但俄罗斯人吃的津津有味儿，还往装饺子的小盆里挤上一袋儿酸奶油，用勺子搅拌一下再吃，这样的味道要让中国人尝尝，那结果可想而知。
外国人不能接受哪些中国菜
中华上下5千年，自然中华美食也是博大精深，享誉全球。但是凡事无绝对，有些食物却是外国人所接受不了的，甚至碰都不敢碰。第一个自然是臭豆腐，一些外国朋友来中国做客许多人都是推荐去吃臭豆腐，但是他们以闻这个味道就直呼受不了，更别说品尝了。皮蛋曾经被美国某有线电视台评为全球最恶心的食物之一，在他们看来这种放在泥土里腌制数月，早就已经发霉，里面的肉更是腐烂成黑色，如同是魔鬼生出来的蛋。毛鸡蛋。顾名思义毛鸡蛋就是鸡蛋已经开始孵化，但是小鸡还未发育完全的时候，看起来这卖相是很残忍，一般在浙江福建的街头小吃上会有贩卖，其实这个连我自己都无法接受猪血。在许多外国人眼中，只有吸血鬼才是喝血的，中国许多的血制成的食物都不被外国人所接受。霉豆腐。中国人眼中的美食之一，但是在外国人看来却是非常震惊，他们想不明白为什么中国人喜欢吃发霉了的豆腐，而且吃了以后还不会生病。红烧狮子头。其实这道菜是被许多外国人误解了，因为这翻译成英文就变成了“Redburnedlionhead”（烧红了的狮子的头），怪不得许多老外不敢吃凤爪。凤爪是许多人爱吃的小零食，但是在外国人眼中却令人作呕，在英国，英国人从来都不吃凤爪，每年都有几百万只鸡爪被扔掉处理蚕蛹。其实蚕蛹是一道很美味的食物，但是许多外国人都被蚕蛹的外表所吓倒，黑乎乎的如同刚死掉的小虫子，看起来的确是有点恶心肥肠。在外国人的眼中，动物的肥肠就是排泄的地方，里面到处都是排泄物十分不干净，但是其实只要洗干净了，肥肠还是很美味的，不过老外可就接受不了了燕窝。燕窝在中国可是十分出名，不仅美味，而且营养价值很高，因此价格昂贵。但是到了老外的眼中，燕窝不就是燕子的口水，他们又想不明白了，为什么中国人那么喜欢吃动物的口水
为什么欧美国家不炒菜，只有中国炒
一句话，以炒菜为代表的复杂的食物制作方法是中国农业民族几千年富足，稳定生活的象征！
欧美民族祖先主要是游牧民族，定居没几年！游牧游牧，就是一个帐篷，逐草而居。你让他带着中国农业民族家中做饭炒菜的坛坛罐罐，他怎么游？
于是就是简单的做法，肉烤了吃，面也烤了吃，携带方便，又不易腐败！随身一把刀，割肉入口就吃了！烧开水泡壶奶茶，装进羊皮馕中就当水喝了！
后来生活好了，可是吃习惯了，有汤有水也不会吃，照样烤烤烤，一烤到底！
又后来觉得用刀吃东西有些不雅，增加了叉子！光喝奶茶不好，学会了做汤，又增加了勺子！筷子制作简单，使用需要手灵活，他们也不会！
但是中国农业民族复杂的炒菜始终学不来，中国菜光做的手法几十种，食材也几百几千种，调料也几十几百种，对他们来说太难了！比平面几何难！
所以时至今日，中国人吃的许多鱼欧美人不会吃，猪牛羊等内脏头蹄欧美人也不会吃，许多蔬菜欧美人也不会吃！
论吃，中国人是博士后，欧美人刚才扫盲！
外国人不能接受哪些中国菜和不建议外国人吃的中国菜的问题分享结束啦，以上的文章解决了您的问题吗？欢迎您下次再来哦！
