大家好,如果您还对湖南盐菜汤的做法不太了解,没有关系,今天就由本站为大家分享湖南盐菜汤的做法的知识,包括2岁内不建议吃盐菜汤吗的问题都会给大家分析到,还望可以解决大家的问题,下面我们就开始吧!
本文目录
盐菜煮汤怎样好吃
盐菜虾干汤
材料
盐菜200克,冬笋100克,虾干10只调料盐、味精各少许
做法
1、盐菜切成长段,冬笋切成片。
2、盐菜铺底,冬笋片整齐地摆放在盐菜上,虾干铺在笋片上。
3、清水调味,注入碗内,上笼蒸半个小时即成。
小诀窍
特点
造型整齐,清鲜爽口。
重庆和成都有适合小孩吃不辣的菜吗蔬菜不吃
现在任何城市都应该有不辣的菜吧!包括成都和重庆在内。象新川菜系列就有许多不辣的菜,如果是在小餐厅就餐还可以让师傅按你的要求做菜。
湖南盐菜汤的做法
材料:芥菜5000g辅料:盐250克
1.芥菜清洗干净,晾干水份。
2.将晾干水份的芥菜切成细丝,放入蒸锅蒸(第一蒸)至熟透。
3.蒸好后,拨散开来,放在竹盘中晒制。
4.当晒干后,再放入蒸锅中蒸(第二蒸)至颜色变深。
5.然后再入蒸锅,进行第三次蒸制。
6.蒸好后,晒至干爽即可。
7.经过三蒸三晒后,菜干已经呈现出非常浓郁的一种香气,加盐拌匀即可。
盐菜怎么炒最好吃
步骤/方式1
盐菜泡水后回软,然后清洗干净
步骤/方式2
盐菜切碎、葱姜、红辣椒都切碎
步骤/方式3
炒锅烧热后倒油,放入八角炝香,然后放入葱姜和辣椒炒香
步骤/方式4
放入肉馅炒至变白
步骤/方式5
肉馅里倒入酱油和生抽,炒红肉馅
步骤/方式6
放入盐菜碎翻炒几下
步骤/方式7
倒入没过盐菜的清水小火焖炒
步骤/方式8
炒至收汤即可
步骤/方式9
完成
好了,关于湖南盐菜汤的做法和2岁内不建议吃盐菜汤吗的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!