今天给各位分享饭店里的无刺鱼能吃吗的知识,其中也会对不建议吃饭店的鱼进行解释,如果能碰巧解决你现在面临的问题,别忘了关注本站,现在开始吧!
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饭店大厅自制鱼池鱼为什么老死
谢邀。
闲来无事,小夫子说道说道。
鱼总死亡的原因大概这么几种:
1.购买的鱼苗本身带病。
2.缺氧是很容易死鱼的,由于鱼过密导致水中氧气不足,需用增氧泵及时增氧。
3.水质不好,导致鱼生病了。不能直接用自来水,要用困过至少三天的水换水。一次换水不能超过三分之一,更不能进行全部换水,全换水鱼会不适应新水,聚堆然后死掉。
4.才做的水池不能直接养鱼,因为防水材料和水泥等都会对鱼造成伤害。建议池子放水多泡会,同时进行消毒处理。
小夫子能想到的就是这些,自己对号入座。
为什么鲽鱼身子不能吃
特别有意思的问题,谁说鲽鱼的身子不能吃的?鲽鱼的身子可比鲽鱼头要美味的多了,可能是提问者经常看到的都是鲽鱼头,没有见到鲽鱼身子吧?
我们这里因为靠海,水产加工企业也比较多,鲽鱼的身子是经常看见的,而且因为大多为冻货,所以价格也不贵。
鲽鱼是什么,为什么大多地方都是卖鱼头的居多鲽鱼就是比目鱼的一种,它的家族是很庞大的。像我们常见的多宝鱼、鸦片鱼、小嘴鱼、高眼鱼这些都是可以叫做鲽鱼的。市场上很多地方鲽鱼头卖的居多,是因为鲽鱼大多是进口的,鱼头在国外吃的人几乎没有。只不过被“博大精深”的中国烹饪技法给发掘出来,变成了美味而已。因为我们这里水产加工企业特别多,所以市面上也经常看见各种大个的鱼头和鱼刺售卖。这些一般都叫“来料加工”,因为国外人工费用高,水产加工属于“劳动密集型”产业。盛产鲽鱼的北欧一带,人工成本太高。所以把整鱼拿到这里加工,鱼肉继续出口。做为副产品的鱼头和鱼刺,基本就在国内销售了!所以很多地方很少看见鲽鱼的身子,其实给我感觉不论鱼头还是鱼身,与我们海边出产的新鲜鱼,味道上有“天壤之别”。鲽鱼头的流行真的应该感谢“湘菜”厨师的“变废为宝”。3.鲽鱼的身子以前我在食堂工作的时候,经常采购食用。是因为价格比较便宜,而且冷库里一年四季都有。按照我们海边人吃惯新鲜海鱼的口味,鲽鱼肉这种冰鲜,味道真的很一般,而且腥味也比较重。对于鲽鱼的身子的做法,一般大多都是经过过油炸制后,做成酸甜口或者辣口的。鲽鱼的肉质倒也雪白细腻,比照鸦片鱼和多宝鱼这些近亲,特别适宜冷冻保存。但是要不多加调味料掩盖,它的鱼腥味还是挺重的!可能我们没有吃过鲜活的鲽鱼的原因吧!我觉得不论鱼头还是鱼身,可以说都不好吃!关于鲽鱼的身子为什么不能吃?这个问题就和大家分享到这里。喜欢我的回答,别忘了点赞、评论、转发。饭店里的无刺鱼能吃吗
饭店里的无刺鱼能吃,只要你没有对鱼过敏以及上火湿疹之类的情况下,那就是可以吃的,无刺鱼的口感要更好一点,而且不用吐刺。餐厅里那些做出来没刺的鱼,比如花椒鱼里的鱼片一根刺都没有,是鱼刺都被厨师给剔除了,鱼的品种问题本身就没有刺,长期吃这种鱼,可以补充丰富的蛋白质的,而且对宝宝大脑发育也有帮助哦,可以提高他的智力
桂花鱼为什么不能吃
因为淡水桂鱼身上可能有多种寄生虫,如果吃进去,可能影响健康。
淡水水产里,能感染人的寄生虫更多,但由于中餐往往以熟食为主,所以不很常见。但近年来由于部分商家开始开发出生鲜吃法,这类病例有了增加的趋势。
比如桂鱼发病的寄生虫主要有车轮虫、鳃隐鞭虫、斜管虫、指环虫、舌杯虫、小瓜虫、孢子虫、锚头鳋、鲺和锥体虫。
好了,文章到这里就结束啦,如果本次分享的饭店里的无刺鱼能吃吗和不建议吃饭店的鱼问题对您有所帮助,还望关注下本站哦!