很多朋友对于电饼铛和电烤盘哪个更好用呢和电饼铛专家不建议多用不太懂，今天就由小编来为大家分享，希望可以帮助到大家，下面一起来看看吧！
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电饼铛如何挑选
电饼铛大小是我们选择时关注的首要问题。对于家庭使用而言，选择一件烤盘内径为250-300mm的电饼铛更为合适，且在满足家庭使用之余，不仅可以节省耗电率，小巧的身形也不会占用太大的存储空间；
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然后是功能，除了可以烙饼外，还有不少型号的电饼铛可以支持煎炸烧烤等功能；如果是单纯的烙饼，那么基础款的电饼铛是最好的选择，功能简单，使用方便，不用看复杂的说明书。而如果您想一锅多用，那么尽量选择带有功能按键的电饼铛，这个能够满足不同食材的烹饪需求；
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开合方式上，电饼铛一般分为两种
电饼铛炸串用把上盘刷油吗
炸串首先的用油电饼铛它放不了多少油连串都淹不住是没法炸的你可以用多用锅就可以炸串了
电饼铛和电烤盘哪个更好用呢
我个人觉得电饼铛好用，因为电饼铛能多用，又能烙饼也能也能摊煎饼，所以说我感觉电饼那比电烤盘用处多多所以说我喜欢用电饼铛
家用电饼铛跟平底锅哪个好破壁机有无必要购买求大神良心解答
你好！本期导读：家用电饼铛跟平底锅哪个好？破壁机有无必要购买？
家用电饼铛和平底锅哪个好？这两样我家里都有，要说使用次数，电饼铛远超平底锅。我使用电饼铛已有七八年了，这七八年间至少买了五台电饼铛，当然，除了自己使用的两台，其他的都是送亲戚朋友的，因为我觉得电饼铛使用太方便了。
电饼铛的好处；受热均匀，有不沾涂层，上下盘可以同时加热。可以煎、炸、炒、焖等，像鸡蛋饼、手抓饼、葱油饼、薄皮大馅的烫面饼，宣软的发面饼、煎饺、水煎包、春饼这些面食类的都不在话下，如果熟的较慢的食物，你可以让它自动加热，暂时忙一下其他的，也不用担心一下会被烧糊。把电饼铛打开一百八十度还能当作烤盘，在家自制烤肉，最近很流行的电饼铛凉皮，大家也可以一试。
电饼铛可以做的平底锅也行，但是使用平底锅的过程中要有人看管，火大了，饼容易糊，火小了，中间易熟，边上不易熟，这就需要人手动的去转动平底锅，使其受热均匀。用平底锅煎手抓饼、葱油饼这类含有油酥，并且饼胚很薄的饼速度要比电饼铛快一些，因为含有油酥的饼不容易糊，火候大一些表面容易起酥，口感更好。
也有好多朋友不喜欢用电饼铛，只要的原因就是电饼铛不好清洗，因为电饼铛的上下盘上链接在一起的，电源键等都不能遇水，所以不能像平底锅那么好清洗。我平常清理电饼铛会先用洗碗海绵把油污擦掉，再用一块专用抹布擦拭干净，晾干水分后收进柜子里。
破壁机有没有必要购买要看家庭需要，我觉得家里已经有搅碎机和豆浆机的，完全没必要再买破壁机，破壁机的市场价格都在千元以上，还有些家庭做饭频率非常低，我觉得也没有必要转门买一台破壁机，大部分的时间都当摆设。当然，土豪除外。
如果家里没有豆浆机和搅碎机的，那就买一台破壁机吧！虽然价格高了一点，但是从功能方面来看，超越了搅碎机和豆浆机。豆浆机只能打豆浆，还需要过滤掉豆渣，不然达不到细腻的口感，用豆浆机也无法做果汁。搅碎机搅肉馅或蔬菜类的还不错，但是不能打干粉。豆浆机和搅碎机做不到的，破壁机都能完成，也是值得拥有的。
以上纯属我个人的观点，仅供参考！
我是楚香村，希望我的回答可以帮到您！好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
