大家好,今天小编来为大家解答以下的问题，关于卖不到土锅（中药锅）能用烧开水的壶煮中药吗为什么，为什么不建议用开水煮中药这个很多人还不知道，现在让我们一起来看看吧！
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中药为什么要熬着喝不能用水泡着喝吗
中药有粉剂，饮片，膏方，膏药等诸多剂型，多是根据药物性能自己疾病特点而制作，主要目的就是减毒增效，作为熬煮的饮片，此为煎出主要成分，并与配伍药物相互作用，以便充分发挥药效，如果单纯泡水，作为代茶饮，只能作为简单食疗，作用效果要弱的很多。更多可关注健康要枣知道。
用温水浸泡了中药可以用吗
小生很高兴为您作答。
小生临床中很少交代顾客泡中药是用冷水还是温水，倒是经常嘱咐他们浸泡的时间，天热时40-60分钟，天气冷时则适当延长，因为默认泡中药的水是用常温的，那用温水浸泡中药可不可以呢？答案是没有问题。
我们在熬中药之前浸泡一段时间是为了软化中药饮片，能在煎煮的十几二十分钟里最大程度的析出有效成分，温水并不会破坏有效成分，反而能更快的讲饮片泡透，时间紧张时，温水浸泡是不错的选择。
草药时草根树皮难免会在采收中拖泥带水，炮制加工，储存中也会混入杂质。所以许多顾客会在煎煮前用水淘洗，或把泡中药的水倒掉，如果用温水浸泡，因为水温越高溶解性越好，能把中药中的药性成分溶解，尤其是无机盐类，芳香类，易泡透的植株类药物，其实会丢失很多药性，疗效也就大打折扣。
泡中药的水温高或气温高时，适当缩短泡药时间，之前有遇到顾客喜欢前一天晚上泡，第二天早上煮，像现在的高温天气，恐怕第二天中药会酸腐变性。所以控制泡药的时间也很重要。
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熬药怎么预防沸水
用凉水中药熬制的方法：一,煎药容器以砂锅,搪瓷器皿,不锈钢为好,严禁用铁器.二,中药入煎前应先用冷水浸泡20分钟左右.煎药用水量一般以浸过药面1-3厘米.大剂量和松泡易吸水的药物可适当增加用水量.三,煎药时间应根据药性而定,一般药为30分钟.解表药,清热药,芳香类药物不宜久煎,沸后煎15-20分钟.滋补药先用武火煮沸后,改用文火慢煎40-60分钟.煎药时要搅拌药料2-3次.每剂中药一般煎二次,第二次煎时间可略短.四,煎药量：儿童每剂50-100毫升.成人每剂150-200毫升.五,特殊药物的煎煮方法：1,“先煎药”：煮沸10-15分钟,再加入其它药同煎.2,“后下药”：在一般药即将煎至预定量时,投入同煎5分钟即可.3,“溶化药”：应在其它药煎至预定服药量,取药汁,微火煎煮,不断搅拌溶解即可.4,“冲服药”：将冲服药调入煎好药汁或开水中冲服.5,其它特殊药物按医嘱煎煮.意见建议:喝药期间建议您禁食辛辣,油腻,刺激的食物,禁吃凉的食物,一般中药饭后服用效果较好.每天煎一剂,每剂煎二汁,早,晚各服一汁.另外,喝中药前后一小时左右最好不要喝茶,咖啡,牛奶或豆浆,以免中药成分与茶的鞣质,咖啡因及蛋白质等发生化学反应,影响疗效.可以喝水.如果觉得口味较苦,可以加些糖再服用!另外未煎药需妥善保管,防止受潮,变质.
卖不到土锅（中药锅）能用烧开水的壶煮中药吗为什么
不要用金属器皿熬制中药，因为中药的一些成分会和金属发生化学反应。熬制中药材的时候可以选择砂锅那种陶器制品，现在超市里都有卖的。
中药材和金属反应有可能产生毒素，对身体不好，甚至加重病情；也有可能减轻药物的效力。有些人为了方便就随便用金属器皿熬制中药是错误的。实在不方便的话，现在在医院多数都有专门熬制中药的，有的免费有的是收费的。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
