大家好，今天来为大家分享八角新鲜的好还是干的好的一些知识点，和为什么不建议买八角的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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八角直接晒干会不会黑
会发黑，影响色泽品相。
青八角就是新鲜的八角，是可以直接晒干的，八角在没有经过处理都是青色的，不过直接晒干的青八角颜色和色泽都会比较差。市面上的八角都是经过杀青晒干制成的，这种八角不仅颜色好看，而且质量和色泽也会比较好，所以建议将八角杀青后再晒干比较好。
八角晒干还是晾干
晒干好
将干燥的八角沥干后，在阳光下摊开并暴露在阳光下。通常将其翻转并暴露在强光下5-6天。它可以加工成红棕色，有光泽的红色八角产品。如果持续阴雨天气，请用火烘烤。在室内建造的砖制烤箱的高度为1.2米，长度为2米，宽度为1.5米。炉子离地面1米，上面放有直径为3-4厘米的木条或厚钢条，每20厘米有一个水平框架。在上面散布疏松的竹席，并在其周围高20厘米。
烤箱的长边有两个开口，高度为3厘米，宽度为25厘米，用于添加燃料和排出灰烬。每次将100-150公斤八角放在竹席上，然后将木炭放入炉子中点燃，在约50℃的温度下烘烤，并经常转动，它可以在一炉中干燥约2天。
什么样的调料八角是毒八角
什么样的调料八角是毒八角？
七星老农过去在农村接触过八角，桂皮等中草药多年，对八角还是有一点儿了解的。
凭着自己在农村接触到的八角种植户们得知，所谓的调料八角，又名叫大料，有野生的，也有种植户专业种植生产的，八角八角物名思义是生长了八个三角形的八角，才算是真宗，无毒无害的八角调料了，当然，有时候，在采摘，翻晒，运输的过程中，难免使个别八角碰掉了一只两只角，就没有了八只角，这样子的情况当然也不算你假八角了，你嚼一嚼，闻一闻八角的香味儿孙知道了。
不过近几天有个别客户们，在购买八角时仔细检查翻看八角，我问他们找什么？却不做声地走了，后来我在外面地上检到一只八角，确实比传统的八角大，当时数一数却长着11个角，我心想，难道这就是网上传说的假八角了，后来问了问一位云南老乡，拿给他看，他说这是假八角，叫蟒草，长有11个角，比八角扁平，嚼嚼它味道酸，口麻，一股樟脑薄荷味，没有一点儿香味，不过你不吃多了它也不会中毒，充其量是为了掺在八角中充数，骗人家的钱而已，如果你大剂量使用它，也有可能会引起你中毒，危害身体健康了！
至于说到什么是毒八角，我想是因为种植户们为了八角好看，为了增加八角的重量，为了合符收购商的要求，为了满足消费者们爱漂亮的心里，却味着良心用硫磺熏干的八角，才算是有毒八角了吧。
硫磺有毒连地球人知道，干八角，干黄花菜，干茹类，木耳熏烤硫磺不但好看，还可以保质保颜色，可是人体吸食硫磺食品容易中毒，引起咽喉炎，肠胃炎，腹痛腹泻，是属于致癌物质，国家一直严格禁止使用，发现一起严查严打一起，决不姑息。
所以，七星老农认为，熏烤了硫磺，颜色金黄的八角才算是有毒八角调料，传统太阳晒干的八角呈黑黄色，颜色深，大家购买八角时必须仔细辨认了，别好色了，严防自己上当受骗，危害家人的身体健康！
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八角新鲜的好还是干的好
八角大料当然是干的好，干燥充分的大料，耐储存，香味正，而不干的大料易霉变，久放还会有异味。八角好的，味道回味悠长，味道浓郁。;如果闻起来味道浓烈呛鼻,刺激性明显,那就说明这种八角一定不是新鲜的,是通过后期"加工"过的八角.不建议食用购买。
关于八角新鲜的好还是干的好和为什么不建议买八角的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
