大家好，关于橙子皮晒干后是陈皮吗很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于植物大战僵尸二陈皮冷知识的知识，希望对各位有所帮助！
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赣南脐橙的皮可以留下来做陈皮吗
可以啊，陈皮本来就是用橘子皮跟脐橙皮做的，但是要经过很多道程序，一般人做出来的不好吃。
陈皮为芸香科植物橘（CitrusreticulataBlanco）及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为“陈皮”和“广陈皮”。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。其制作方法如下：
1、制作陈皮所需要的原料就是橘子皮。首先要购买一些新鲜的橘子，挑选的时候，尽量选择皮比较薄，比较柔软的橘子，这种橘子制作的陈皮味道会非常好。
2、将橘子加上一点盐，然后一个一个搓洗干净以后将橘子捞起来放在清水中再冲洗一下，清除橘子皮表面的盐分。
3、待橘子清洗干净以后将橘子沥干水分，然后剥下橘子皮。
4、将剥好的橘子皮放入蒸笼中，然后大火烧开锅中的水，将橘子皮蒸熟；水开以后蒸10分钟左右就可以关火了。当橘子皮都熟透了，变得比价软烂的时候将橘子皮小心的从蒸笼中倒出来，铺在阳光下进行暴晒。
5、晒干以后，陈皮就制作完成了。可以将陈皮装在密封的瓶子里。无论是炖肉还是泡茶都可以直接拿来用。
橙皮晒干后可以当陈皮来用吗
不可以
1.陈皮来源于芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。食用橘桔子的种类繁多，只有属于芸香科植物橘及其变种的才可作为陈皮的原材料。
2.陈皮的炮制，需要经过喷水润透、切丝、低温干燥等步骤，有时还需加辅料拌炒，工艺复杂，不是单单晒干就可以的并不会制成陈皮，可能没有功效或功效很弱。
陈皮作为中药，对产地也有要求，以产于广东新会、四会、广州近郊者质佳，称广陈皮；以四川江津、綦江、简阳，以及重庆等地产量大；此外福建漳州，浙江温州、黄岩、台州，江西，湖南等地所产也较著名。
陈皮需到正规药店购买，切勿自行炮制，以免产生不良反应。
陈皮在2023版药典中不用测定
需要，《中国药典》（2020版）中陈皮的定义是：“芸香科植物橘（CitrusreticulataBlanco）及其栽培变种的干燥成熟果皮。药材分为普通陈皮和广陈。采摘成熟果实，剥取果皮，晒干或低温干燥。”
新会陈皮按不同成熟期采摘的原料,可分为青皮、二红皮、大红皮三种。
橙子皮晒干后是陈皮吗
不是陈皮。
陈皮来源于芸香科植物橘及其栽培变种的干燥成熟果皮。食用橘桔子的种类繁多，只有属于芸香科植物橘及其变种的才可作为陈皮的原材料。
陈皮的炮制，需要经过喷水润透、切丝、低温干燥等步骤，有时还需加辅料拌炒，工艺复杂，不是单单晒干就可以的并不会制成陈皮，可能没有功效或功效很弱。
陈皮作为中药，对产地也有要求，以产于广东新会、四会、广州近郊者质佳，称广陈皮；以四川江津、綦江、简阳，以及重庆等地产量大；此外福建漳州，浙江温州、黄岩、台州，江西，湖南等地所产也较著名。
OK，本文到此结束，希望对大家有所帮助。
