这篇文章给大家聊聊关于各类冷知识，以及食物颜色冷知识对应的知识点，希望对各位有所帮助，不要忘了收藏本站哦。
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食用油颜色深浅哪个好
深色和浅色的油各有吃法！
浅色的食用油，一般是一级食用油。它的烟点比较低，若是遇到了温度过高时，会产生大量的油烟。所以比较适合用来做凉拌菜，这一类的油味道也比较淡，不会抢走本身事物的味道，做凉菜再合适不过。
颜色略深的食用油，一般是二级食用油，这一类油烟点和熔点都比较高，会产生的油烟比较少，所以比较适合用来炒菜。并且这一类油因为精炼程度不高，具有自己独特的风味，做菜的时候也可以很完美地调用食物的香味，使得炒出来的菜更香。
猪肉皮上画红蓝绿颜色是表示什么
1、猪肉上的红章和蓝章分别代表母猪肉和公猪肉。红色是母猪肉、蓝色是公猪肉。
2、一般来说母猪肉比较老，不容易炖烂，属于煮不熟蒸不烂类型的。但是如果喜欢猪肉味更浓一些的，比较香的，就选择母猪肉。
3、如果喜欢吃鲜嫩的猪肉，就选择蓝章的。公猪肉，相对而言公猪肉比较鲜嫩。
4、猪肉，又名豚肉，是猪科动物家猪的肉。猪肉中的抗生素是牛肉的5倍，而禽类肉中的抗生素含量仅次于猪肉。猪肉作为餐桌上重要的动物性食品之一，因为纤维较为细软，结缔组织较少，肌肉组织中含有较多的肌间脂肪。
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