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牛奶的主要营养成分是什么
牛奶的营养成分包括蛋白质、脂肪、钙、磷等,可以为人体补充所需的营养。
每100g的牛奶中含有3.0g的蛋白质、3.2g的脂肪、104mg的钙、73mg的磷以及其他营养元素,可以为人体补充所需的营养物质,有利于身体健康。
牛奶配料表怎么看
看配料表,简单来说配料表是越简单越好,好的牛奶配料表只有生牛乳,就说明是没有添加剂的,是纯正的牛奶,营养价值是很高的。
而如果出了生牛乳,还有其他的配料,配料越多是越不好的,尽量选择配料表短的牛奶,如果看到配料表有色素、香精、防腐剂等是不能选择的。
牛奶营养成分表哪种好
看配料表,如果配料只有“生牛乳”3个字,才是真正的纯牛奶。食品的配料表都是按照各种成分的含量多少来排序的,成分越少添加剂也就越少,牛奶的质量才优,因此配料表里含有生牛乳三个字,才能算奶;而只有生牛乳,那才叫纯牛奶。
然后看营养成分表中的蛋白质含量,蛋白质含量越高越好,能够有效补充身体对蛋白质的需求。对牛奶来说,蛋白质含量至少要达到3克每百克,越多越好,常见的3.2克、3.6克的,给孩子和老人喝,总之选含量高的就对了,可有效提高免疫力。
然后看营养成分表中钙的含量,钙质也是好牛奶的一个关键指标,在售的纯牛奶的钙含量至少要在120毫克每百克才算优质奶。
牛奶的营养成分表是怎么看
我们在超市买的牛奶都有营养成分表,在营养成分表里有标注,其中包括能量,蛋白质,脂肪,碳水化合物,钙,钠的含量,很直观就能看到
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