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中秋节为什么要在月光下吃月饼
中秋节在月光下吃月饼,可一边赏月、一边吃月饼、让月亮中的娥娥姐姐看着我们吃月饼,这也是中国古代人流传下来的文化风俗习惯、不光是在月光下吃月饼、不得摆上各种水果、拿上吉他、叫上亲戚好友一起赏月,十对着月亮弹起吉他,高声唱起十五月亮十六圆。
月饼的来历
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月饼(拼音:yuèbǐng),又称月团、小饼、丰收饼、团圆饼等,是中秋节的时节食品。月饼最初是用来拜祭月神的供品。祭月,在我国是一种十分古老的习俗,实际上是古人对“月神”的一种崇拜活动。发展至今,中秋节吃月饼和赏月是中国南北各地过中秋节的必备习俗。月饼象征着大团圆,人们把它当作节日食品,用它祭月、赠送亲友。
祭月在我国是一种十分古老的习俗,月饼是古代中秋拜祭月神的供品,也是中秋节的时节食品。月饼圆又圆,又是合家分吃,象征着团圆和睦。在古时候每逢中秋夜都要举行祭月。设大香案,摆上月饼、水果等祭品。在月下,将月亮神像放在月亮的那个方向,红烛高燃,全家人依次拜祭月亮,然后由当家主妇切开团圆月饼。月饼作为拜祭月神的供品,其由来历史悠久。“月饼”一词,在现存文献,最早收录于南宋吴自牧的《梦梁录》中。发展至今,中秋节赏月和吃月饼是中国各地过中秋节的必备习俗,俗话说:“八月十五月正圆,中秋月饼香又甜”。
月饼在古时也称“小饼”和“月团”,宋代大诗人苏东坡有诗句“小饼如嚼月,中有酥与饴”赞美月饼,从中可知宋时的月饼已内有酥油和糖作馅了。到了明代,中秋节吃月饼的习俗更加普遍。明·沈榜《宛署杂记》载:“士庶家俱以是月造面饼相遗,大小不等,呼为月饼。”《酌中志》说:“八月,宫中赏秋海棠、玉簪花。自初一日起,即有卖月饼者,至十五日,家家供奉月饼、瓜果。如有剩月饼,乃整收于干燥风凉之处,至岁暮分用之,曰团圆饼也。”
经过元明两代,中秋节吃月饼、馈赠月饼风俗日盛,且月饼有了“团圆”的象征义。经清代到现代,月饼在质量、品种上都有新发展。原料、调制方法、形状等的不同,使月饼更为丰富多彩,形成了京式、苏式、广式等各具特色的品种。月饼不仅是别具风味的节日食品,而且成为四季常备的精美糕点,颇受人们欢迎。
中秋节为什么要吃月饼之间又有什么关联
据说中秋节吃月饼是这样来的,蒙古入主中原后,改国号为元。为了巩固自己的统治,每十个中原人就派一个鞑靼人监管,不许私藏铁器,不许聚会。谁家结婚,姑娘的初夜必须送给鞑靼人。这些无恶不作的鞑靼人,引起了极大的民恨。
朱元璋揭竿而起率众造反,刘伯温献计,把“八月十五日夜杀鞑子”的纸条藏在月饼里,分发到各地义军和民间,作为届时起义的暗号,从而一举杀掉了鞑靼人,建立了大明王朝。
此后约定成俗,八月十五吃月饼,是为了庆祝翻身解放的胜利。再则月饼也象征着团圆美好和幸福。
在我们老家河北,民间就流传着这样的歇后语。八月十五杀鞑子-人心齐了。
记得小时候家里穷买不起月饼,母亲就用白面包上红糖做成月饼,并用木摸刻上花,烙熟了先上供,然后我们再吃。那时吃上两个月饼,也是十分庆幸的改善生活了。
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为什么要在中秋节包月饼
因为中秋节又称为祭月节和团圆节,而月饼是中秋时节的食品,用它祭月,赠送亲友。
月饼是古代中秋拜祭月神的供品,沿传下来,便形成了中秋吃月饼的习俗,而月饼是圆的,又象征着大团圆,所以,人们把它当成了节日的食品,走亲访友,相互馈赠,表示敬重,团团圆圆,
所以,中秋节包月饼是千百年流传下来的习俗,表达的就是团圆。
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