style="text-indent:2em;">大家好，今天来为大家分享模具糕点怎么弄好看的的一些知识点，和用模具可以做什么点心的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
本文目录
创意点心花样做法
当谈到创意点心的制作时，有许多有趣而美味的花样可以尝试。以下是几种常见的创意点心做法：
1.彩虹杯子蛋糕：
-准备不同颜色的蛋糕糊（可以使用食用色素着色）。
-依次将不同颜色的蛋糕糊倒入杯子中，每次倒入一层。
-使用牙签在蛋糕表面绘制一些花纹或图案。
-将杯子放入预热好的烤箱中，按照标准蛋糕烤制时间和温度进行烘焙。
2.水果拼盘：
-准备新鲜水果，如草莓、蓝莓、香蕉、橙子等，切成小块或造型。
-准备一个大盘子或木质盘子，在盘子上摆放水果，以形成艺术性的图案，如彩虹形、花朵等。
-可以加入一些薄荷叶或者其他装饰品来提升整体效果。
3.巧克力花朵饼干：
-准备面团并将其擀平。
-使用花型的曲奇模具将面团切割成花瓣形状。
-烤制饼干至金黄色。
-准备巧克力融化，可以用双锅加热或者微波炉加热。
-将巧克力装入裱花袋，挤出花蕊和叶子的形状在饼干上。
-等巧克力凝固后，美味的巧克力花朵饼干就制作完成了。
这些只是一些创意点心的例子，你也可以根据自己的喜好进行变化和创新。制作点心是一个有趣的过程，希望你享受制作和品尝这些美味点心的乐趣！如果还有其他问题，请随时向我提问。
椰香红豆糕正宗做法
用料
红豆100克
水320克
白砂糖100克
椰浆170克
牛奶250克
鱼胶粉22克
牛奶椰汁红豆糕的做法
100克红豆，330克水，白砂糖40克泡半小时，用电压力锅煮熟烂；
红豆捞起来，10克罗拔臣鱼胶粉放小碗，先用50克冷红豆汤溶解；
剩下红豆汤放小锅烧热，开始冒泡；放入红豆汤溶解的鱼胶粉拌匀，
把红豆放进去快速拌匀；
倒入12X12的模具，或者耐热保鲜盒盖起来，放冷冻半小时；
小锅放入室温纯牛奶250克，60克白砂糖，
再放入12克鱼胶粉拌匀溶解；中小火加热到开始冒泡，
放入170克室温椰浆快速拌匀；
倒在冷冻室拿出来的红豆上面（如果红豆表面没有凝固，可以多冷冻10分钟）；冷却一会盖起来，放入*冷藏保鲜室*一晚，直到凝固
食用时，轻轻拍打一下模具四周，然后用软刮板或者牙签，轻轻刮一下四周，倒扣在保鲜膜上面，再倒扣，牛奶层放上面，切块食用。##也可以先做牛奶层，再做红豆层#
我做了2份材料，一共4层；要达到分层明显，每一层凝固再倒下一层；
红豆表面没有完全凝固倒入牛奶糊就会有一点点混颜色，
混色的红豆糕也很漂亮：
琼脂版本：材料：红豆100克；水310克；牛奶120克；椰浆120克；白砂糖80克；琼脂6克；做法：100克红豆洗干净和310克水，20克糖，（我放的冰糖）放入电压力锅，泡半小时，然后煮熟烂；
红豆快煮好时，凉开水2个碗泡发2份琼脂，1-2小时左右：一份：3克一份：3克
泡好的2份琼脂分开沥干；
小奶锅舀入全部红豆粒，20克白砂糖，加热到烫手，把泡软沥干的3克琼脂放进去拌匀；尝尝甜度，适当增加细砂糖（冷藏后的甜度会降低，所以要很甜才好）琼脂完全融化，烧开；
趁热倒入12X12的模具，或者耐热保鲜盒轻轻震几下消气泡冷却，表面凝固；
小奶锅放入：120克纯牛奶；120克椰浆；40克白砂糖；
拌匀，小火加热到烫手，放入沥干的3克琼脂；尝尝甜度，适当增加细砂糖；琼脂完全融化，烧开；
直接通过筛子慢慢倒入凝固的红豆上面；冷却后放冰箱冷藏。
食用时，轻轻拍打一下模具四周，然后用软刮板或者牙签，轻轻刮一下四周，倒扣在保鲜膜上面，再倒扣，牛奶层放上面，切块食用。
小贴士
1：不能有油，否则，分层处不会凝固在一起。2：甜品就是要甜，减糖会比较不好吃的。3：如果要做多层，每一层要凝固才可以再放下一层。4：喜欢椰浆多的，可以替换一部分牛奶，或者全部牛奶也好吃，也可以做别的口味。
用模具可以做什么点心
模具也可以做饼干用料无盐牛油50g糖粉26g低粉100g蛋黄一个模具饼干的做法打牛油放置室温软化至手指能按压下去，面粉过筛，把牛油用打蛋器搅拌成乳霜状加入糖粉，搅拌2～3分钟加入蛋黄，搅拌均匀面粉分两次加入，用刮刀搅拌均匀搅拌好后，压扁加点面粉，用保鲜膜包着，雪藏30分钟，把面饼冰得微硬的时候，拿出来，用擀面杖擀成0.4cm厚，再拿自己喜欢的模具压出自己喜欢的形状！全部印好之后，把饼干放在垫有油纸的烤盘上，烤箱预热160℃，烤12～15分钟！
慕斯蛋糕模具如何使用
使用方法简单因为慕斯蛋糕模具多数是由硅胶或金属材质制成，不粘性好，使用非常方便。首先在模具里涂抹一层润滑油或者撒一层面粉，以免糕点粘在模具上。接着，将调好的慕斯材料倒入模具中，并将其放入冰箱中冷藏凝固。最后，将已凝固的慕斯蛋糕从模具中取出，即可享用口感细腻的美味甜点。需要注意的是，使用过后一定要清洁干净，以免留下细菌。另外，硅胶材质的模具可以用烤箱和微波炉等加热设备加热使用，但金属材质的模具则不建议使用微波炉。
关于模具糕点怎么弄好看的到此分享完毕，希望能帮助到您。
