本篇文章给大家谈谈高血压为什么不能多吃米饭，以及什么病不建议吃大米饭对应的知识点，文章可能有点长，但是希望大家可以阅读完，增长自己的知识，最重要的是希望对各位有所帮助，可以解决了您的问题，不要忘了收藏本站喔。
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得了糖尿病，不适合吃哪些主食
对糖尿病人来说，除了直接喝糖水吃糖果，没有什么食物是不能吃的，尤其是我们中国人的饮食习惯中一日三餐都要有主食，而且从人体营养学的角度上讲主食所提供的总热量要占到全天总热量的60-65%，所以糖尿病人每天主食是不可少的，而且正常人吃什么主食，糖尿病人也都可以吃，没有能不能与适合不适合吃的问题，只有会吃不会吃的讲究。
主食是血糖的主要来源，所以首先主食中含糖量的多少对血糖的高低会产生直接的影响，含糖量越多食用后血糖也就会越高；其次人体对食物中葡萄糖吸收的快慢，决定着血糖升高的幅度，升高的幅度越大，血糖的波动也就越大。这两点都是吃主食要特别注意的，也正是基于此，糖尿病人在选择主食以及如何吃主食上就要有所讲究了，比如：
稻谷类主食，即平常吃的最多的米面，这是主食中含糖量最多的食物，因此在吃的量上要做严格的限制，不能超量；同时在吃法上要注重“宁干不稀、不宜过软、避免过热、吃的慢一点、搭配蔬菜一起吃”的原则，尽可能减少在胃肠中被消化吸收的速度，比如干米饭就比米粥好，干面条就比汤面好，米饭面条做的太软又过热吃起来舒服，可消化吸收起来也更快速，因此是应当注意避免的。
粗粮类主食，常吃的有豆面、莜面、荞面等，但需要提醒的是：粗粮的含糖量与米面不相上下，之所以推荐糖尿病人把粗粮作为主食，是因为其中含有的粗纤维比较多，吃进去后可以阻碍小肠对葡萄糖的快速吸收，大大降低血糖升高的速度和幅度，从而有利于对血糖的平稳控制，因此糖尿病人吃粗粮也要像控制米面的数量一样不能多吃。
薯类主食，比如红薯、土豆、南瓜等等，这些食物吃起来会有甜的口感，于是很多糖尿病人认为含糖高而不敢吃。实际上这些食物的含糖量比米面要略低，而含有的膳食纤维却比米面要多得多，是糖尿病可以替代米面的一类主食。只不过吃这类食物时，同样要遵循上面提到的吃米面的原则，特别要注意吃了这些食物就要减去等量的米面。
豆类主食，比如黄豆、绿豆、红豆等等，这类食物含糖量相对较少，而优质蛋白含量较多，不仅可以减少血糖的来源，还有增强饱腹感耐饥饿的功能，与米面、粗粮等搭配在一起，非常有利于控制主食量。
综上所述，糖尿病人在主食的选择上与正常人并没有区别，只是在做法和吃法上要更加注意，要知道不是得了糖尿病就失去了吃的权利和享受美食的机会，而是因为不会吃才给自己增加了烦恼和负担，所以在糖尿病的治疗中，多学习糖尿病防治知识是非常重要的一项措施，这也是糖尿病治疗“五驾马车”中不可或缺的一驾车。
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血糖高的人不宜吃白米饭，是真的吗
自古以来，白米饭就是国人餐桌上不可缺少的一种主食，与馒头花卷有着同等地位。最近几年，国人也开始注重健康饮食了，所以经常吃的白米饭也遭受了很多质疑。有人说，吃白米饭引起糖尿病，这是真的吗?
白米饭会导致糖尿病?
近日，一则名为“白米饭—垃圾食品之王”的帖子在微博、微信流传，帖子中提到白米饭的升糖指数高达87，与油炸马铃薯条一样危险!对糖尿病病人来说，一碗一碗吃着白白的米饭，相当于吃一碗一碗的糖。其实国内外曾经做过多次研究，提示白米饭会增加2型糖尿病风险。。研究结果表明，白米饭消耗越多，患2型糖尿病的风险也越高，研究人员估计每增加一份白米饭(假设每份158克)，患2型糖尿病的风险就增加10%。相比于糙米，白米包括的纤维、镁和维生素含量低，而这些营养物质有助于降低2型糖尿病风险。因此报告称，高消耗白米饭的人因为上述营养素摄入量降低，可能会导致糖尿病风险增加。
但是专家表示，不能够直接将米饭和患糖尿病的风险和主食挂上钩。“其实问题并不是出在米饭上，而是出在‘白’上。”专家说，精白米的确会对血糖的上升造成影响。精白米是经过加工处理后的大米，纤维含量较少，更加容易消化吸收，所以餐后血糖上涨的速度才会加快。
为何在日本，白米饭也是人们常吃的主食，但他们却比国人患上糖尿病的几率低很多，这是为什么?有专家称，国人饮食结构不合理，就算天天不吃白米饭，依旧也会容易患上糖尿病。所以说，要想不患糖尿病，就应该保证合理的饮食结构。
所以介绍几个食疗方给糖友们
1、玉米山药轮做主
玉米富含膳食纤维，降血脂对它来说是小菜一碟。平时可以把它作为主食的一部分来食用。
山药有“神仙之食”的美誉，其黏液蛋白能预防心血管系统的脂肪沉积，保持血管弹性，防止动脉硬化。
但吃山药时也应减掉部分主食。
2、海带西芹常拌菜
海带中的海带多糖，可降低血清胆固醇和甘油三酯的含量。芹菜的膳食纤维比较多，也有降血脂、降血糖的作用。
这两样最适合做凉拌菜了。
3、四菇两茄可混搭
菇类家族有蘑菇、香菇、草菇、平菇等高手，这些菌类食物高蛋白质、低脂肪，具有降胆固醇的作用。吃的时候可混搭。
5、每顿饭后一杯青钱柳薏仁茶
材料：薏仁10g、青钱柳20g。方法：水煎代茶饮，图方便可在网上买袋泡茶。
青钱柳——中央电视台曾报道，青钱柳是冰川世纪幸存的珍稀古树，本身具有神奇的医学研究价值。每日喝两剂，可降低血脂和胆固醇水平，增强微血管壁的韧性，抑制动脉粥样硬化。
而薏仁也有出色的降脂作用，还可做减肥美白用。经常饮用，血液中的胆固醇、低密度脂蛋白和血糖都会降。所以一定要加薏仁
低糖米饭的优缺点
低糖米饭的优点就是热量低，常适合减脂人士和糖尿病人食用，
缺点就是口感上比较粗糙，不软糯，不太好吃
科学研究已经表明，糖饮食是健康的生活方式，可以使我们有效控制血糖，提高身体基础代谢的能力，减少一些因血糖过高而导致的疾病发病率，所以食用低糖米饭好处是很多的。
高血压为什么不能多吃米饭
“四高”（高血压、高血脂、高血糖、高尿酸）人群确实不要吃太多米饭，很多人会纳闷，血压、血脂、尿酸这些和米饭有关系？和碳水化合物有关系？在开玩笑吧？你别说，还真有一点关系。
米饭是我们日常最常吃的主食，但其实大多数家庭里对米饭的吃法都不讲究，也就是大白米，一碗吃完了添两碗，不够再来，有些干脆直接一碗堆尖来，还得往下摁一下。现在的稻米打谷之后处理比较精细，其实损失的膳食纤维高达80%以上，所以它们中的糖分很容易被吸收，对血糖的影响比我们想象中要高很多。普通的精白米饭升糖指数高达100以上，易懂一点来说就是可以瞬间让血糖飙升，对于高血糖、糖友来说非常危险，所以现在并不推崇吃白米饭，最好是白米中有粗粮杂豆夹混，或者有粗谷全谷搭配（比如红绿豆饭、燕麦饭、黑米饭等等），提高膳食纤维的含量，延缓糖分的吸收速度，从而让米饭带来的血糖波动下降，不过相信没有几家人可以做到顿顿都严格遵守。
短时间内血糖飙升带来的副作用有很多，例如让胰岛素大量分泌，损伤胰岛功能、降低胰岛素感知血糖的阈值，增加诱发糖尿病的几率；胰岛素的分泌一方面还会抑制糖原、脂肪的分解，增加糖原和脂肪的合成，提高食欲，这会加速臀肉，增加诱发肥胖的几率。其实脂肪的摄入并不会直接影响血糖和胰岛素，所以脂肪饱腹感好，然而糖的大量摄入却会让我们食欲更好，其实吃糖比起吃脂肪来说更容易胖！换句话来说，吃多一碗饭比吃多一碗肉可能更容易胖。
如果我们还在吃大白米饭，并且在过量地吃大白米饭，那后果就能预见了，比如血糖总是波动厉害，胰岛素的分泌量多，会增加诱发肥胖、糖尿病的风险；碳水化合物最终会转化为葡萄糖，过多吃米饭就等于间接多吃糖，过量的葡萄糖最终可转化为脂肪堆积，期间在肝脏还有较多中性脂肪堆积，肥胖的同时不排除会增加高血脂、脂肪肝的风险。那为什么会诱发高血压呢？仅仅是因为盐吃多了吗？盐中的钠离子可增加血管外渗透压，压迫血管、增加水钠潴留，血压必然是会升高，不过，血管壁脂肪堆积、血管壁狭窄、血栓这些问题同样是诱发高血压的重要因素，这些则可能就是因为日常生活中“糖”吃多了的缘故（不仅仅是精白米，也可能是各种甜点、甜饮料、其他精细主食），所以，高血压还真不要多吃米饭。
米饭怎么吃好呢？前文说到的：最好日常夹混这粗粮、杂豆、粗谷，不要光是吃白米饭，也可以选择薯类，推荐土豆、紫薯、山药、玉米等膳食纤维丰富，升糖效果适中的。米饭一顿的量推荐2两就行，或其他主食类2两，大概就是平时的小碗大半碗，不用力摁的程度。
关于高血压为什么不能多吃米饭和什么病不建议吃大米饭的介绍到此就结束了，不知道你从中找到你需要的信息了吗 ？如果你还想了解更多这方面的信息，记得收藏关注本站。
