大家好，感谢邀请，今天来为大家分享一下粥有营养还是饭有营养的问题，以及和米粥有没有营养冷知识的一些困惑，大家要是还不太明白的话，也没有关系，因为接下来将为大家分享，希望可以帮助到大家，解决大家的问题，下面就开始吧！
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稀饭上面的一层皮是营养还是杂质
营养物质，稀饭上面的一层皮是稀饭稍微冷却以后，这层皮是米油，营养价值特别丰富，是稀饭的精华，营养价值比稀饭更高更全面
粥有营养还是饭有营养
粥有营养，饭是由大米粥熬制而成的，在熬制的过程中，流失了很多的维生素B，最终剩下了大量的淀粉和少量的维生素B以及蛋白质。
如果熬制的时间越长，熬制的越浓稠，流失的营养成分也会相对较多
江米和大米哪个更营养
江米更营养。
江米当中含有的热量相对来说是比较低的，大米的热量相当于糯米而言就会比较高，糯米含有的蛋白质会和体内的美容蛋白质有着一定的关联，能促进细胞的生长发育，保持皮肤的弹性，让肌肉结实保持力量。
小米粥的营养价值及功效
【晚餐喝点小米粥睡得香】小米粥营养丰富，容易消化。小米富含色氨酸，晚餐喝小米粥能有助于缓解失眠。实验表明色氨酸与人类睡眠愿望的产生和困倦程度密切相关，食物中蛋白质内色氨酸含量越高，越容易入睡。中医认为，小米粥有清热解渴、健胃除湿、和胃安眠等功效。
好了，文章到此结束，希望可以帮助到大家。
