大家好，今天来为大家分享关于鸡蛋的问题的一些知识点，和生活小百科鸡蛋的冷知识的问题解析，大家要是都明白，那么可以忽略，如果不太清楚的话可以看看本篇文章，相信很大概率可以解决您的问题，接下来我们就一起来看看吧！
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西红柿鸡蛋百科
鸡蛋炒炒西红柿西红柿炒鸡蛋（英文名：Scrambledeggswithtomatoes）西红柿炒鸡蛋是家常菜之一。其最大的特点就是烹饪方便，营养价值高，将西红柿和鸡蛋的营养价值完美的搭配在一起，易于人们吸收，所以经常出现在人们的餐桌上。它具有蛋白质美容疗效，能使皮肤有弹性、有光泽，是一款简单易做的美容佳品。色泽艳丽，汤汁鲜香。开胃健脾，助消化。
佛手瓜鸡蛋百科
佛手瓜切片，鸡蛋打散备用，缺少洗的葱花锅中放少油油热后入佛手瓜稍微翻炒一分钟，后天水水开后打入蛋花，撒上葱花中火在滚开三分钟即可
鸡蛋可以长期放在米里面吗
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鸡蛋放在大米里是可以保鲜的。
原因如下:
1、把鸡蛋放入大米中，大米的粉末会进入到鸡壳的空隙中，这样就会堵塞了细菌进入鸡蛋内部的部分通道，这样起到保鲜作用。
2、放在大米里，能为鸡蛋提供一个相对于自然界空气更为干燥和低温的环境，细菌类在干燥和温度较低的条件下，繁殖就慢，再放在阴凉通风的地方，鸡蛋就不会变质了。
扩展资料：
鸡蛋又名鸡卵、鸡子，是母鸡所产的卵。其外有一层硬壳，内则有气室、卵白及卵黄部分。富含胆固醇，营养丰富，一个鸡蛋重约50克，含蛋白质6-7克，脂肪5-6克。鸡蛋蛋白质的氨基酸比例很适合人体生理需要、易为机体吸收，利用率高达98%以上，营养价值很高，是人类常食用的食物之一。
参考资料：
百度百科_鸡蛋
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