style="text-indent:2em;">各位老铁们,大家好,今天由我来为大家分享用什么蔬菜汁和面好看,以及用照片煮东西怎么弄好看的相关问题知识,希望对大家有所帮助。如果可以帮助到大家,还望关注收藏下本站,您的支持是我们最大的动力,谢谢大家了哈,下面我们开始吧!
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用什么蔬菜汁和面好看
你好!我是李家小厨,很高兴回答你的问题,希望我的回答对你有所帮助,因为家中有一个三岁的宝贝,所以,平时做饭,用得多变几个花样,所以也就经常会用蔬菜汁和面,我和过以下几种面,你可以试一试,
1、菠菜汁和面、将菠菜洗净,切段,焯水,然后放入料理机打成菠菜泥,菠菜泥可以直接和面,也可以过滤后,用菠菜汁和面,我家直接用菠菜泥和面,颜色非常鲜艳。
2、胡萝卜汁和面,将胡萝卜洗净,切片,上锅蒸熟,然后放入料理机,加入水打成泥,胡萝卜泥可以直接和面,也可以过滤后,用胡萝卜汁和面,我家直接胡萝卜泥和面,颜色稍浅一点。
3、紫甘蓝汁和面,将紫甘蓝洗净切丝,焯水,然后放入料理机,倒入开水打成汁,过滤后,用紫甘蓝汁和面,颜色稍浅。
4、火龙果和面,将火龙果切小块,放入料理机打成泥,直接和面,颜色非常漂亮。
谢谢阅读,我是李家小厨,这些就是我经常用到的和面的蔬菜汁,水果汁,你可以试一试!
有哪些食物怎么煮都好吃
我是玉露,很高兴回答你的问题,哪些食物怎么煮都好吃呢?我分享下我认为怎么煮都好吃的食物吧
1.煮鸡蛋
煮鸡蛋的煮法是有讲究的,先把鸡蛋放入冷水中,大火煮开,然后保持沸腾状态再煮5分钟,把火关掉,用余热把鸡蛋再焖一会儿,一般需要8分钟左右,这样煮出的鸡蛋,咬一口露出的蛋黄,我们叫糖心的,细品蛋黄的香味,真的很好吃,这样煮的鸡蛋即营养又好吃,我吃这样的水煮蛋什么都不蘸能吃3个哦
2.带两层皮的煮玉米
小时候姥姥家的小院子里,种的玉米,到吃玉米的季节,把带两层皮的玉米放用柴火烧的大锅里煮,又甜又香
3.煮饺子
无论什么馅的饺子,放入烧开的水里煮,中途沸腾一次,放一次凉水,放三次,拿出来吃,又香又好吃哦
4.煮毛豆
小时候上学的路上,总会经过一片大地种了好多毛豆,尤其大排档,都会拿毛豆煮着卖,下酒菜哦
5.煮花生,把花生放水里,加点盐,八角,香叶,桂皮一起煮,煮出的花生带着香料香,软面好吃
6.煮肉丸子,煮好各种肉丸,蘸着调好的芝麻酱吃,也别有一番风味哦
总结:以上是我认为用水煮的好吃的食物,希望能给你参考,谢谢!
面馆猪骨高汤怎么熬
猪骨汤家用喝很鲜美,可用到开店的话就完全不是那么回事了。
在家喝大骨头汤或者排骨汤都是有配料,这个配料不管是冬瓜啊冬笋呀花生啊莲藕呀,都是去腥提鲜的。
使骨汤营养更均衡,味道也更协调。配料独有的清甜能压制住骨汤里猪脂肪特有的腥味,使骨汤非常好喝。
在台湾就有好些的私房面馆,就是用当大量的蔬菜去吊高汤。这样的高汤不加提鲜的调料也非常的鲜美。
可这样做出来的汤配面条又显得太清淡了,不适合北方人的口味。纯猪骨的高汤很腥,如果用大量的香料去压制它,很多人又不喜欢这股太重的药料味。这个问题怎么解决呢?其实好好观察一下市面上流行的面馆,就会不难发现解决问题的关键。市面上只要是汤面馆大部分都是牛肉汤面,因为牛肉和牛骨炖的汤不但没有牛的膻味而且还保留着牛肉本身的香味。
所以你想做猪骨汤面就要在熬汤的时候加一部分牛骨(量大约是猪骨的三分之一就好,太多了就盖过了猪骨味),这样即能保留住骨汤的醇厚又能中和掉一部分猪骨汤的肉腥味。
同时辅以少量的香料提香如白胡椒八角花椒小茴香香叶等就够了(也可以买现成的网上什么口味的都有,比自己配的口味更稳定价格也不贵),也可以添加好的生抽变成浑汤面。生抽自身的酱香味也是可以很好的去腥提鲜
像南方经典的猪骨清汤大多是添加海鲜河鲜或者禽类,来丰富整个汤里的层次感和口味。比如广州云吞面的清汤,就是由大地鱼干猪骨瑶柱或海米一起熬制的。一定要了解本地人的口味,一碗好汤是一碗面的灵魂,骨汤要多熬多尝,找到属于你自己的味道。有了你自己的味道,才能在面馆林立的城市占有你自己的一席之地。谢谢大家!
只有电煮锅煮面,没有炒锅,可以怎么做面好吃又有些营养
这款,
我买了电煮锅和电饭煲,感觉还是电饭煲更实用,可以煮面煮粥炖汤焖饭,炒菜据说不要求火大的可以,我嫌油烟味没试过
最重要的是太省心了,尤其这种智能煲,晚上放好米预定了早起就可以直接喝
下面是一些我做的饭饭,平时做的最多就是各种粥啦,因为没想着发出来,照片都是随意拍的,不要介意样子,很好吃就是了
顺便放一个我觉得很好用的收纳,买了各种米换着煮粥,放一排也很好看
排骨玉米冬瓜汤
超级鲜,盖着盖子炖两个半小时,入口即化,一出锅就被舍友们分完啦
绿豆粥,前一天晚上放好预约,第二天起来就可以美美的喝养生粥啦
杂粮粥
这款电饭煲有杂粮粥的选项,可以炖两个小时,大的红豆也能炖糯,不像电煮锅需要一直搅拌,忙活一个小时大一点的米还是硬的
蛋糕
做出来缩了,味道还挺好,像蛋挞味
煮面煮菜煮鸡蛋
冰糖雪梨
更了个新
又炖了一次排骨汤,感觉更适合北方人口味了
放我的做法
排骨加料酒冷水下锅,煮出血水,肉看不到红即可,捞出洗净浮沫
调料我买的超市里搭配好的排骨料,一包像茶袋一样直接放进去就好,姜切片,加入排骨一起煮40分钟,加半勺盐,有鸡精可以加一点
加入配料,山药冬瓜玉米之类的,再煮到山药可以轻易戳洞即可
第二天用剩下的排骨做了炖菜
排骨处理如上,电饭煲加油,放6-8颗冰糖煮化,放排骨料,排骨,一点点醋,一点点酱油,一点点盐,有其他调料也可以放,加水没过排骨,盖盖子焖40分钟,
加配菜,前一天剩下的山药红薯冬瓜,焖熟即可,汤不要收完,留一点可以拌米饭
电饭煲火力小,做饭时间长,但是没有油烟味
宅宅的周末,煮个面条
关于本次用什么蔬菜汁和面好看和用照片煮东西怎么弄好看的问题分享到这里就结束了,如果解决了您的问题,我们非常高兴。