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萝卜黑心是怎么回事,种植萝卜应该如何预防
萝卜黑心,也叫萝卜黑皮,又叫黑匝。
萝卜发生黑心的症状主要是:在萝卜肉质根的侧根以及根原基着生处的表皮上产生黑色,具有龟裂的长梭形的横纹,它不深入内部,也不影响萝卜的内在品质,但是因为黑褐色横纹的存在,会使萝卜的商品性大大的降低,有一些发生黑心的萝卜,就失去了食用的价值。萝卜发生黑心的原因:
引起萝卜黑心的原因很多,主要是施用了没有完全腐熟的有机肥;在萝卜的生长期灌水太多,产生了沤根现象,部分组织出现缺氧状况;土壤板结,坚硬,通气不畅;土壤中缺少了硼元素;地下害虫咬食根部的外皮,又加上有害物质的的作用而留下的黑纹;萝卜黑腐病的危害也可以造成萝卜出现黑心的现象。
在种植萝卜过程中的预防方法:
1.避免和十字花科的蔬菜进行连作。2.防治黑腐病首先要对萝卜种子进行消毒。种子处理用温水50度浸种30分钟,或者是进行60度干热灭菌6小时,还有一种办法就是用药剂拌种,同时在播种前也要对土壤进行消毒处理。3.必须施用充分腐熟的有机肥,增施硼肥。硼肥可以作为基肥一起施入,也可以喷施叶面肥进行补充。
4.浇水的量和时间都要适宜。萝卜种植的土壤要求整平耙细,耱平,不能有土坷垃,上松下实,有利于萝卜根系向下深入,更有利于根系在下扎的过程中充分吸收氧气,在浇水的过程中,不能采取大水漫灌的方法,更不能采取勤浇大水,如果过多,过大,过勤,会把土壤中的空气挤走,造成土壤缺乏空气,根系就会呼吸困难,吸收不到空气就会使部分组织坏死,变成了黑心和黑皮。
所以说在萝卜的种植过程中必须注意上面几点,减少萝卜黑心的发生。
白萝卜买回来放了几天里面发黑是怎么了
长期缺氧,无氧反应导致变黑
白萝卜保存方法:1、泥浆贮藏法把萝卜削顶,放到黄泥浆中滚一圈,使萝卜结一层泥壳,堆放到阴凉的地方即可。如果在萝卜堆外再培一层湿土,效果更好。2、水缸外贮藏法在室内放一水缸,里面装满水,把萝卜堆放在缸的周围,上面再培15厘米厚的湿土即可。
白萝卜的营养价值:
1、增强机体免疫功能:萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力;
2、帮助消化:萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化;
3、帮助营养物质的吸收:萝卜中的淀粉酶能分解食物中的淀粉、脂肪、使之得到充分的吸收;
4、防癌抗癌:萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含有的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。
白萝卜中心发黑了怎么回事,还能吃吗
感谢邀请。我是铲子爱厨房,一个爱分享的美食博主。白萝卜中心发黑了怎么回事?还能吃吗?我的回答是:白萝卜中心发黑了就是发霉变质的表现,正常好的白萝卜水分是很大的,掂量起来有一定的重量,切开以后里面水质饱满而且晶莹剔透,非常白,一点杂质都没有,如果里面出现空心发黑的现象都是因为缺水而导致了萝卜变质,这种萝卜是没有办法继续食用的。
萝卜的保存是非常重要的,我们平时买萝卜建议吃多少买多少,一定不要买太多,因为没有专业的地窖去储存,萝卜很容易时间长了就变质,如果买地萝卜多了也可以放在冰箱去储存。
另外如果冰箱放不下的话,也可以把萝卜用塑料薄膜包装起来,放在阴冷的地方避免太阳直晒,这样防止它的水分流失。尽可能的保存的时间长一些。
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买回来的萝卜突然烂掉是怎么回事
胡萝卜腐烂一般由病害为害引致,如胡萝卜软腐病。
软腐病主要危害肉质根,发病的肉质根呈湿腐状,病斑形状不定,后期病根组织崩溃,病根软化呈灰褐色,腐烂并有臭味,而地上病株的茎叶变黄萎蔫。该病原菌在病组织内或随病残体遗落土中,病菌从根茎部伤口或地上部叶片气孔及水孔侵入
关于买回来的萝卜突然烂掉是怎么回事,为什么不建议买萝卜的介绍到此结束,希望对大家有所帮助。