大家好,今天小编来为大家解答以下的问题,关于吃鸡肉上火吗,为什么最近不建议吃鸡肉这个很多人还不知道,现在让我们一起来看看吧!
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吃鸡肉上火吗
吃鸡肉是有可能引起上火的,所以一般人一定要配合一些清淡食物或者不能经常吃。其次.一些感冒发热、内火偏旺的人,是不利于吃鸡肉的,另外患有心脏疾病或者血压偏高的人也不适合吃鸡肉,所以一般健康的要少吃,一般体弱虚弱的人,可以吃。
8元一斤的鸡是什么情况能吃吗为什么
8元一斤的鸡是什么情况?能不能吃?为什么?
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经过今年的疫情,好像整个武汉的小区居民,都在通过社区团购购买着各种蔬菜、水果、鸡蛋、肉类,说实话,这些日常使用的社区电商团购平台上的商品,价格也确实诱人;
比如:我昨天购买了一只鲜冻三黄鸡,重量在750克左右,价格是13.99元,同时还在做类似秒杀的活动,街坊四邻也购买的比较多,所以我也安心的购买了一只;
第二天的上午11点,收到到货的信息,下楼取货,将昨天购买的三黄鸡解冻,剁成小块后焯水,再煸炒,经过一系列的操作,冷冻三黄鸡变成了我的午餐,一大碗鸡汤,有红枣有细粉丝,鸡肉的口感非常的鲜嫩,鸡汤的味道也非常鲜美;
喝着鸡汤小两口还在憧憬未来,比吃鳊鱼划算,稍微大一点的鳊鱼也要10多块,这一锅鸡汤才不到15元钱,想想就觉得划来,还在考虑以后是不是要多买些冷冻在家中的冷柜,好让自己每周都能喝到这么美味的鸡汤;
社区团购平台上购买的冷冻三黄鸡,除了经济实惠,还非常的节省时间,一锅鸡汤就解决了小两口一天的伙食,让我觉得原来下厨房做饭也能如此轻松,而且吃的还不赖;
边吃边聊边喝汤,我媳妇随意的翻阅着手机,惊奇般的看到了这道问答题:8元一斤的鸡是什么情况?能不能吃?我在心里默默的计算了一下,昨天购买的三黄鸡差不多是9元钱每斤,8元钱每斤也好9元钱每斤罢,可能本质上差不多,那这样的鸡能吃吗?
喝着鸡汤吃着鸡肉的我,一下子兴趣全无,放下筷子,疑惑的看着我媳妇,询问道:我们买的鸡也差不多是这个价钱,只比题主说的贵一元钱,那这鸡能不能吃?
我媳妇的心比较大,想的少,无论是对超市还是对这些社区电商,她都是挺放心的,我媳妇吃了一口粉丝后,说道:民以食为天,这些冷冻鸡不是有超市的背书,就是有社区电商的背书,他们的进货渠道,可能都是有检验证书的,属于放心食品商家才敢上架销售;
况且有规模的养殖场肯定也是定期接受有关部门的检测的,对于食品安全这条红线,相信没有人敢去触碰,谁都不会将消费者的健康当儿戏;
在我犹豫之际,我媳妇又说:你看我们小区,今天早上取货的时候,街坊邻居都购买了这款特价三黄鸡,有的还不只买了一只,放心吧,没事的,如果是有问题的鸡,养殖场都不会让其流入市场的,毕竟后果很严重,这不是企业倒闭关门的问题而是要受到法律严惩的;
说完我的故事,我们转换思路,再次跳转到题主的问答题:8元一斤的鸡是什么情况?能不能吃?我想说,我今天刚刚做了一锅鸡汤吃了,我媳妇说我家购买的这种特价三黄鸡肯定是能吃的,8元一斤的鸡是什么情况?下文让我们给大家抽丝剥茧、给大家答疑解惑,我觉得它是这样一个情况:
1、首先,有这样的一种情况,可能在线下的实体超市,又或者是线上的社区电商,做促销引流的时候,都会选择一些人气商品来做促销,鸡在百姓心中还是有一定分量的,通过团购的形式,将销售价格拉下来,只要销量上去,让消费者感受到真真切切的实惠,这可能对消费者的复购率有一定提升,所以,可能是超市或者电商平台做活动,刻意的将三黄鸡斤价拉下来,起到引流的作用;
2、我昨天购买的9元钱每斤的冷冻三黄鸡,有一个问题一定不能不说,那就是类似这样做活动的整鸡,都不太重,我昨天购买的一只才750克,我想,可能属于养殖周期比较短的;
3、养殖周期短,也就意味着在养殖过程中投入的饲料少,即使是肉鸡,3斤左右的也是需要养殖40多天,即使按照8元每斤计算,3斤重的鸡也是需要24元钱,如果750克左右的三黄鸡只养殖了不到20多天就出栏上市,按照现在这个价钱,可能真不算便宜,但总价是不贵的;
4、我们在超市购买整鸡,或者是各种各样的土鸡,斤价都在18元每斤以上,一只3斤左右的整鸡也要50-60元,养殖的成本、饲料的成本都不算便宜,而且养殖周期还不短,山林放养的土鸡可能要100多天才能出栏,而750克的三黄鸡,养殖时间可能只有10多天,不到20天,这样的小鸡对于养殖户来说,真可谓是利好;
5、三黄鸡或者其他品种的鸡,以三黄鸡举例,其实这种鸡也是土鸡,是我国知名的土鸡品种,市场上的批发价格本身就不高,原因也同这种鸡的品种有关,生长速度快、饲养成本低、养殖周期短、养殖的规模容易上台阶,即是肉鸡也是土鸡,成规模养殖吃饲料就是肉鸡,山林放养就是土鸡,可能基于这些因素,导致流动市场上冷冻三黄鸡价格不高的原因;
6、社区电商平台,在进货的过程中,可能绕过了经销商,直接找到了厂家供货,这样也许能够将进货价拉下少许,可能也是这样的原因导致最终销售价格不高;
7、好多年以前,还能在菜市场能买到活鸡,现场宰杀,因为各方面的原因,现在在超市能买到的整鸡都是宰杀过的,在超市购买这种家禽,上架销售都是要经过各种检疫的,相信社区电商企业,在销售这些家禽类肉质商品时,国家也是有相关部门严格把控的,所以,我是吃的放心的;
写到最后,还想啰嗦几句,8元一斤的鸡是什么情况?能不能吃?商家销售这些家禽类肉质商品时,国家也是有相关部门严格把控的,所以,我是吃的放心的;
况且有规模的养殖场肯定也是定期接受有关部门的检测,对于食品安全这条红线,相信没有人敢去触碰,谁都不会将消费者的健康当儿戏;
还有另外一种不太可能出现的情况,就是题主所说的8元钱每斤的鸡,同我说的有很大的差别,这里的差别主要是指购买的渠道,我说的是大型超市和有规模的社区电商团购企业,如果题主是从个人或者是非法销售渠道那里购买的家禽类肉质品,那就要另当别论,不正规销售渠道购买的整鸡,价格再便宜,我也是不敢吃的;
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城里人爱买的“土鸡”,为何突然就不受欢迎了土鸡不好吃了吗
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鸡屁股为什么不提倡吃
众所周知,鸡肉是人们膳食中不可缺少的肉类食品之一。今天我们不说鸡脖子、鸡头,而是来说一说鸡屁股,鸡屁股又叫鸡尖,尾尖或臀尖,是指鸡屁股上端长尾羽的部位,是一块柔弱无骨的三角形肉块,此处鸡肉肥美而鲜嫩。说起鸡屁股,有人感觉很重口味,而有人却偏爱这一口,那么鸡屁股到底能不能吃呢?今天我们就来拨开鸡屁股的神秘面纱!
针对鸡屁股到底能不能吃,有两种说法:
有很多地方的人表示很喜欢吃,因为鸡屁股的肉鲜,口感好,而且富有营养。甚至有的地方还有”宁舍金山,不舍鸡屁“的说法。在台湾的夜市小吃—烤屁股,更是被奉为:“不吃这串鸡屁股,几乎等于白去台湾”!对鸡屁股的烹饪做法,有爆炒、油炸、烧烤等等吃法。
有人却坚持鸡屁股是不能吃的,其主要原因是认为鸡屁股区域含有大量的淋巴腺,而且有腔上囊,这个囊中含有大量的致癌物,因为鸡在啄食时误吃的有毒物质所产生的毒素,都会集中在这些淋巴腺中。总之针对鸡屁股到底能不能吃,有着两极分化的观点。
究竟这黄澄澄的鸡屁股能吃吗?
其实成年鸡如果经过安全的饲养和屠宰后,得到了鸡屁股,如果处理的干净,不仅不会对人体造成危害,还能很好的补充人体所需的营养。但是鸡屁股中含有太多的油脂,所以不建议大量或多次食用。
如何正确处理鸡屁股:注意在食用时一定要把鸡屁股上面皮内侧的两个球状物,也就是淋巴,给去除干净,这样就可以放心食用。
鸡屁股有哪些营养呢?
鸡肉富含维生素C、维生素E、丰富的蛋白质,这能有效增强人体免疫力和抵抗力,身为鸡身上的一部分,鸡屁股理所当然有这些功效。除此之外,处理干净的鸡屁股,还能有效维持人体钾钠平衡,提高人体免疫力,适当吃鸡屁股对我们的生长发育有一定的帮助,有贫血症状或发育迟缓的儿童,可适当的食用鸡屁股。
吃鸡肉上火吗和为什么最近不建议吃鸡肉的问题分享结束啦,以上的文章解决了您的问题吗?欢迎您下次再来哦!