大家好，如果您还对冒菜跟麻辣烫区别不太了解，没有关系，今天就由本站为大家分享冒菜跟麻辣烫区别的知识，包括冒菜为什么比麻辣烫贵的问题都会给大家分析到，还望可以解决大家的问题，下面我们就开始吧！
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冒菜和麻辣烫到底有什么区别
起源不同。冒菜起源于成都，是具有四川特色的传统小吃。冒菜的不断创新，现已成为暨火锅、麻辣烫后强劲新一轮四川特色餐饮并风靡全国。
麻辣烫是起源于川渝地区的传统特色小吃，麻辣火锅也是吸收了麻辣烫的优点改良而来，是川渝地区最有特色也最能代表“川味”的一种饮食。
冒菜和麻辣烫有什么区别
1、吃法不同：麻辣烫一般是一人一份吃，冒菜一般几个人合吃一大份。麻辣烫不配米饭吃，而冒菜一般都配米饭，吃的更舒服。
2、工艺不同：麻辣烫一是一锅煮的形式，冒菜是用白水或中药养生药材熬制的汤底直接冒菜，锅底更健康营养。
冒菜和麻辣烫的区别
两者区别如下
1，起源不同。冒菜起源于成都，麻辣烫是起源于川渝地区的传统特色小吃；
2，制作工艺不同。冒菜是用笊篱把选好的食材盛着，放到锅里煮熟，麻辣烫是先将荤素不一的食材用竹签串好，然后放进滚烫的红汤中烫熟；
3，吃法不同。冒菜一般是用碗装，配上米饭食用，麻辣烫则是众人围着一个桌上用一个红汤锅，不配米饭。
冒菜跟麻辣烫区别
冒菜和麻辣烫的区别，主要有以下方面：
1、成品形式不一样。冒菜是用笊篱把所有材料盛着放到锅里煮熟，麻辣烫是竹签穿着在锅里烫。所以麻辣烫也叫做麻辣串，串串香。
?2、吃法不同。冒菜是由后厨员工将客人点好的菜，按份或碗为计量单位，煮好再加以冒菜专用核心配料调制后，直接端给客人食用。麻辣烫是由调味工在后厨将汤卤制好，端往前台，由客人点菜并自行烫涮而食。
3、售卖形式不同。冒菜是速食品，属于快餐，一般是一份一份的卖，价格也比较便宜。麻辣烫是变形的小火锅，一般是数串数，小签、大签有不同的价格，价格偏贵一些，更加适合聚餐或者夜宵。
关于本次冒菜跟麻辣烫区别和冒菜为什么比麻辣烫贵的问题分享到这里就结束了，如果解决了您的问题，我们非常高兴。
